Questo è il pericolo di mangiare durian e come evitarlo

Come un frutto molto popolare nel sud-est asiatico, il durian o durio zibethinus ha il titolo di re dei frutti. La carne del durian è legittima e morbida come il burro, può essere consumata direttamente o variata in vari tipi di cibo. Quando arriva la stagione del durian, molte persone mangiano il durian regolarmente, fino al punto di esagerare. Sebbene il durian contenga molti nutrienti, è necessario considerare anche i pericoli del consumo di durian, specialmente per quelli di voi che hanno una storia di alcune malattie. Di seguito sono riportati i nutrienti e i pericoli del consumo di durian e come evitarlo.

Nutrizione alla frutta durian

Il contenuto nutrizionale del durian è abbastanza completo. A partire da grassi sani, proteine, carboidrati, vitamine e minerali. Sulla base dei dati del National Nutrient Database for Standard Reference 1 pubblicati nel 2018, 100 grammi di polpa di durian contengono i seguenti nutrienti:

• Energia 147 kcal
• Proteine ​​1,47 g
• Lipidi totali (grassi) 5,33 g
• Carboidrati 27,09 g
• Fibra totale 3,8 g
• Calcio 6 mg
• Ferro 0,43 mg
• Magnesio 30 mg
• Fosforo 39 mg
• Potassio 436 mg
• Sodio 2 mg
• Zinco 0,28 mg
• Vitamina C, acido ascorbico totale 19,7 mg
• Tiamina 0,374 mg
• Riboflavina 0,2 mg
• Niacina 1,074 mg
• Vitamina B-6 0,316 mg
• Vitamina A, 2μg RAE
• Vitamina A, 44 UI

Il frutto del durian è ricco di grassi sani che fanno bene alla salute del cuore. Inoltre, il durian può anche aiutare a migliorare l'umore e la qualità del sonno. La vitamina C nel durian aumenta la resistenza, mentre il contenuto di potassio può aiutare a controllare la pressione sanguigna. L'alto contenuto di fibre nel durian è benefico per la salute dell'apparato digerente e il suo contenuto di vitamina B aiuta nell'assorbimento dei nutrienti alimentari.

I pericoli del frutto del durian

I pericoli del frutto del durian sono suscettibili di essere avvertiti da persone con una storia di determinate malattie e proprietari di uno stile di vita malsano. Ecco i pericoli di mangiare troppo durian.

1. Causa obesità

Sebbene non contenga colesterolo dannoso, il durian ha un numero molto elevato di calorie. Il piccolo durian che misura circa 600 grammi ha 885 calorie. Questa quantità soddisfa già circa il 44% del fabbisogno calorico giornaliero degli adulti fino a 2000 calorie al giorno. Pertanto, un consumo eccessivo di durian non bilanciato con uno stile di vita sano e attivo può portare all'obesità. L'obesità aumenta il rischio di una serie di malattie, come diabete, malattie cardiache e ictus.

2. Alto contenuto di zucchero

Non solo le calorie sono alte, ma anche il contenuto di zucchero nel frutto del durian è piuttosto alto. Per i diabetici, consumare più di due semi di durian può aumentare i livelli di zucchero nel sangue e causare sintomi del diabete, come visione offuscata e nausea.

3. Sensazione di caldo

Mangiare durian può anche causare una sensazione di calore nel corpo. Per alcune persone, può anche causare sintomi spiacevoli, come mal di gola, ulcere alla bocca, stitichezza e aumento del catarro.

4. Problemi di salute se consumati con l'alcol

Nel frutto del durian ci sono composti solforati che possono rallentare il metabolismo dell'alcol, aumentando così i livelli di alcol nel sangue che rende la condizione di grave sbornia. L'alto contenuto di zuccheri e calorie in entrambi può far lavorare di più il fegato, con effetti peggiori del solito di gonfiore, indigestione e postumi di una sbornia. [[Articolo correlato]]

Evita i pericoli del durian

Per evitare i pericoli del consumo di durian, dovresti limitare il consumo di durian per non esagerare. Equilibrio anche con uno stile di vita sano e attivo. Se sei diabetico, non dovresti mangiare più di due semi di durian. Inoltre, controlla sempre regolarmente i livelli di zucchero nel sangue, soprattutto dopo aver consumato il durian. Per alleviare il calore del durian, può essere aiutato con bevande "fredde", come tè verde, acqua di cocco e tè alla menta. Evita di consumare il durian allo stesso tempo o vicino all'alcol. Per le donne incinte, dovresti evitare il durian perché può causare disturbi digestivi più gravi. Allo stesso modo per le madri che allattano perché il durian provoca anche allergie nei bambini.