Scopri qual è il processo della glicolisi e la malattia che lo accompagna

Lo zucchero che entra nel corpo non si trasforma immediatamente nell'energia necessaria all'uomo per svolgere le attività. Devono prima essere scomposti in forme più semplici attraverso varie fasi, una delle quali è il processo di glicolisi. La glicolisi è il primo processo di scomposizione del glucosio in energia necessaria nel metabolismo cellulare. Il processo della glicolisi consiste in una fase che richiede energia, seguita da una fase che rilascia energia stessa. Quando il processo di glicolisi è disturbato a causa di vari fattori, possono insorgere diverse malattie. Quali sono le malattie in questione?

Il processo della glicolisi

La glicolisi è un processo che si verifica in tutti gli esseri viventi, inclusi gli esseri umani. La glicolisi è il primo passo nella scomposizione del glucosio per produrre energia utile nel metabolismo cellulare. I ricercatori dividono il processo di glicolisi in tre fasi principali, vale a dire:

1. Conversione del glucosio in fruttosio (C6H12O6)

Questo processo è seguito da tre fasi, vale a dire fosforilazione, isomerizzazione e seconda fosforilazione. Il principio di funzionamento di questo primo passaggio consiste nell'intrappolare il glucosio nelle cellule e convertirlo in atomi di carbonio pronti per essere semplificati nuovamente in atomi a tre atomi di carbonio fosforilati o molecole di piruvato.

2. Scissione del fruttosio

In questo processo, il fruttosio viene scisso in molecole di piruvato che hanno ciascuna tre atomi di carbonio (C3H3O3). È il risultato finale del processo di glicolisi che produce energia per il metabolismo cellulare.

3. Raccogli ATP

Quando il processo di glicolisi viene effettuato senza ossigeno (anaerobico) subisce anche un processo di ossidazione, si formerà energia di conversione sotto forma di un altro composto chimico chiamato adenosina trifosfato (ATP). Questo ATP è l'approvvigionamento energetico per il corpo, ad esempio quando si contraggono le cellule muscolari. Il risultato finale di questo processo di glicolisi produrrà molecole di ATP e nicotinammide adenina dinucleotide più idrogeno noto anche come NADH con un NADH che produce tre ATP. In un processo di glicolisi, si formeranno fino a otto ATP con la rottura di quattro molecole di ATP più due NADH (sei ATP) meno due ATP (energia necessaria per eseguire il processo di glicolisi). [[Articolo correlato]]

Quali sono le malattie associate al processo di glicolisi?

Sebbene il processo della glicolisi sia probabilmente molto semplice, svolge un ruolo molto importante per la salute umana. Quando questo processo è iperattivo, la glicolisi può portare a varie malattie, come:

1. Diabete

Il processo di glicolisi può avvenire in qualsiasi parte della cellula, una delle quali è negli epatociti che sono responsabili del ruolo centrale del fegato nel metabolismo. Negli epatociti, la glicolisi svolge un ruolo nella regolazione della produzione di glucosio. Se c'è un'eccessiva produzione di glucosio, il corpo sperimenterà iperglicemia, ovvero troppo zucchero nel sangue. Questa iperglicemia aumenta il rischio di sviluppare il diabete o provoca una grave complicanza chiamata chetoacidosi diabetica (DKA) nelle persone che hanno già il diabete. L'iperglicemia può verificarsi anche quando il processo di glicolisi è troppo attivo nel pancreas (cellule beta) e negli adipociti (lipociti e cellule adipose). Qui, la glicolisi può causare la resistenza all'insulina che svolge anche un ruolo nell'aumentare il rischio di sviluppare il diabete.

2. Cancro

Le cellule sane di solito hanno bisogno di ossigeno per svilupparsi normalmente. Ma nelle cellule tumorali, la diminuzione dell'apporto di ossigeno (ipossia) alle cellule tumorali le fa effettivamente dipendere da processi metabolici anaerobici come la glicolisi per ottenere energia dall'ATP che producono.

3. Malattie degenerative

La ricerca mostra che una maggiore attività nel processo di glicolisi ti renderà più suscettibile alle malattie associate all'età. Tuttavia, una diminuzione troppo estrema del processo di glicolisi può anche portare all'insorgere di questa malattia degenerativa, una delle quali è il morbo di Alzheimer. Questa è una spiegazione del processo di glicolisi e dei problemi che possono sorgere se questo processo viene interrotto. Spero che questo ti aiuti a capire l'importanza di questo processo nella scomposizione della glicemia in energia.