11 vantaggi dei corni di banana e del contenuto nutrizionale completo

Il corno di banana o banana byar è un tipo di banana che viene generalmente utilizzato per preparare banane fritte. Questa banana non è un tipo di banana che può essere mangiata direttamente perché tende ad essere dura. Invece del consumo diretto, le banane devono essere prima lavorate bollendo o friggendo prima di poter essere gustate.

Il contenuto del corno di banana che è ricco di sostanze nutritive

Il corno di banana è un tipo di banana grande. Al momento del raccolto, i platani con buccia verde e consistenza dura devono essere lasciati per 2-3 settimane prima di poter essere lavorati e consumati. A maturazione, questa banana avrà una buccia di colore giallo con macchie bruno-rossastre lungo la superficie. In Indonesia, le banane di corno vengono generalmente lavorate friggendole con la farina. Inoltre, queste banane possono anche essere bollite prima di servire. In 100 grammi, le calorie delle banane contengono circa 120-150 calorie. Oltre alle calorie, altri nutrienti contenuti nelle banane sono:

• Carboidrati: 30 grammi
• Proteine: 1,3-1,5 grammi
• Grasso: 0,2 - 0,3 grammi
• Fibra: 2 grammi
• Potassio: 450 milligrammi
• Magnesio: 35-40 milligrammi
• Ferro: 0,5 milligrammi
• Fosforo: 30 milligrammi
• Vitamina C: 20 milligrammi
• Vitamina A: 60 microgrammi

Oltre ai suddetti nutrienti, le banane contengono anche altri nutrienti, come vitamine del gruppo B, vitamina K, antiossidanti come flavonoidi, luteina e carotene.

Benefici delle banane a corno per la salute

Anche se è più deliziosa se fritta, ci sono altri modi più efficaci per ottenere i benefici di questa banana, vale a dire facendola bollire. Bollendo, puoi sentire direttamente i benefici della cottura delle banane per la salute senza essere contaminato da una miscela di oli che possono aumentare il colesterolo e causare varie malattie. Quindi, quali sono i benefici delle banane a corna per la salute?

1. Mantieni la salute del cuore

Le banane, come le banane in generale, contengono componenti importanti per il mantenimento della salute del cuore, come potassio, magnesio, fibre, acido folico e vitamina C. Secondo gli esperti, una dieta a base di banane può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e le persone che mangiano molto di potassio sono a rischio fino al 27% in meno di rischio di malattie cardiache.

2. Digestione regolare

Il corno di banana contiene anche molte fibre in modo che possa avviare il sistema digestivo. Inoltre, il contenuto di pectina nelle banane può mantenere i livelli di zucchero nel sangue dopo aver mangiato e ridurre l'appetito rallentando lo svuotamento dello stomaco.

3. Riduce il rischio di cancro del sangue

Il corno di banana contiene lectina, una proteina presente nelle banane che può impedire la crescita delle cellule leucemiche. Le lectine agiscono come antiossidanti che aiutano il corpo a combattere i radicali liberi che causano il cancro. Sulla base di altri studi, si ritiene che anche il consumo di banane riduca il rischio di cancro del sangue o leucemia. [[Articolo correlato]]

4. Aiuta a perdere peso

Il corno di banana, come altre banane, può essere utilizzato come alimento per la perdita di peso. Le banane generalmente contengono poche calorie, solo circa 100 calorie. Tuttavia, le banane contengono molti nutrienti e ti fanno sentire sazio rapidamente. Anche le banane acerbe contengono amido resistente che riduce l'appetito e ti fa sentire subito sazio.

5. Abbassa i livelli di zucchero nel sangue

Uno studio pubblicato sull'American Diabetes Association ha rivelato che l'alto contenuto di fibre nelle banane è utile per abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Le banane acerbe contengono amido resistente, che agisce come fibra solubile e sfugge alla digestione. Secondo gli esperti, la pectina e l'amido resistente possono moderare i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti e ridurre l'appetito rallentando lo svuotamento dello stomaco.

6. Mantenere la funzione renale

Il contenuto di potassio nelle banane è utile per mantenere la funzione renale e ridurre il rischio di formazione di calcoli renali.

7. Migliora l'umore

Il corno di banana contiene triptofano, un tipo di amminoacido che può aiutare a mantenere l'umore e migliorare la memoria.

8. Migliora la qualità del sonno

Inoltre, le banane contengono anche vitamina B6 e magnesio che funzionano per fornire un effetto rilassante, rilassare i muscoli e aiutare a migliorare la qualità del sonno.

9. Mantenere la pressione sanguigna

Un altro vantaggio delle banane è quello di mantenere stabile la pressione sanguigna. Questo perché le banane contengono potassio, fibre e antiossidanti che svolgono un ruolo nell'abbassare la pressione sanguigna. Il corno di banana è anche povero di sodio, che può prevenire l'aumento della pressione sanguigna e mantenere un cuore sano. Ecco perché le banane corno sono buone per le persone con ipertensione.

10. Previene l'anemia

Le corna di banana contengono anche folati e ferro che sono utili per trattare l'anemia. L'anemia è una condizione in cui il corpo è privo di globuli rossi, quindi il corpo manca di ossigeno.

11. Aumenta la resistenza

Per mantenere forte l'immunità del corpo, puoi mangiare banane ricche di proteine, vitamine e minerali. Un forte sistema immunitario è importante per prevenire le malattie, in particolare le malattie infettive.

Messaggio di SehatQ

I vari benefici di cui sopra si possono trovare anche in altri tipi di banane. Per sentire i benefici di cui sopra, prova a includere alcune banane nella tua dieta quotidiana. Se vuoi consultare direttamente un medico, puoichatta medico sull'app per la salute della famiglia SehatQ.

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