Guardando i benefici di Starfruit Wuluh e i suoi effetti collaterali per la salute

In Indonesia, il wuluh starfruit è molto comunemente usato come ingrediente aggiuntivo in alcuni piatti per aggiungere un sapore aspro naturale. Bene, dietro il sapore aspro, si scopre che ci sono vari benefici della frutta a stella per la salute del tuo corpo. Carambola (Averrhoa bilimbi) è una delle piante originarie del sud-est asiatico e prospera in quasi tutte le parti dell'Indonesia. L'albero medio della carambola ha un'altezza di 5-10 metri con quasi tutte le parti della pianta che possono essere utilizzate come erboristeria.

I benefici della carambola per la salute

Il sapore aspro della carambola è prodotto dall'alto contenuto di acido ossalico, quindi questo frutto è quasi impossibile da mangiare crudo. Tuttavia, la carambola è ampiamente usata come medicina erboristica per trattare vari problemi di salute. Ecco alcuni dei benefici della frutta a stella che puoi sentire:
  • Curare l'acne

Se hai un'acne ostinata di cui è difficile liberarti, non c'è niente di male nel provare i benefici di questo frutto stellato. Perché la carambola ha composti attivi, come flavonoidi, tannini, saponine e triterpenoidi. Questi ingredienti hanno dimostrato di inibire l'attività biologica dei batteri che causano l'acne, vale a dire: Acne vulgaris.
  • Proprietà antimicrobiche

Ci sono così tanti microbi che possono essere sradicati dall'estratto di carambola. Uno studio ha rivelato che almeno sei agenti patogeni non tollererebbe il contenuto contenuto in questo frutto dalla buccia verde, vale a dire due batteri Gram-positivi (Bacillus cereus e Bacillus megaterium), due batteri Gram-negativi (Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa), così come due tipi di funghi (Aspergillus ocraceo e Cryptococcus neoformans). Inoltre, wuluh star fruit può anche ridurre il contenuto microbico L. monocytogenes Scott A e S. typhimurium in gamberi crudi che sono stati lavati e conservati a 4 gradi Celsius. In altre parole, la carambola può essere utilizzata come ingrediente naturale per lavare i gamberetti, quindi è sicuro per il consumo.
  • Neutralizza le malattie associate ai radicali liberi

I benefici della carambola derivano dal moderato livello di antiossidanti in esso contenuti. Questi antiossidanti possono contrastare i radicali liberi che sono uno dei fattori che causano diverse malattie, come il cancro, il diabete mellito, alle malattie neurodegenerative.
  • Curare le ferite

In uno studio è emerso che la carambola può curare le ferite in bocca, inclusi mal di denti e gengive. Se mangiare carambola è troppo estremo per te, puoi applicare l'estratto di foglie di carambola sulla zona lesa. È stato dimostrato che il contenuto nella pianta di carambola aumenta il numero di fibroblasti o fili che funzionano per chiudere la ferita.
  • Abbassare la pressione alta

Si ritiene che molte medicine tradizionali riducano la pressione alta, una delle quali è la carambola. Questa affermazione è stata dimostrata in uno studio e i risultati della carambola possono effettivamente abbassare significativamente la pressione sanguigna. Tuttavia, questa conclusione è stata ottenuta solo dal laboratorio. L'efficacia della carambola necessita ancora di ulteriori ricerche. [[Articolo correlato]]

Effetti collaterali di carambola

Belimbing wuluh è molto sicuro da consumare come aggiunta al cibo, ad esempio per dare un sapore aspro a pesce lavorato, gamberetti e salsa di peperoncino. Puoi anche ottenere i benefici della carambola sopra mangiando direttamente il frutto se riesci a sopportare il sapore aspro. Tuttavia, non bere mai succhi di frutta stellata, soprattutto in grandi quantità. Il contenuto di acido ossalico se entra nel corpo umano in grandi quantità contemporaneamente può causare avvelenamento, nefropatia acuta e persino portare a insufficienza renale. Quando il corpo viene avvelenato dall'acido ossalico, devi essere immediatamente portato al pronto soccorso e sottoporti all'emodialisi, ovvero la dialisi. Fortunatamente, in base ai casi esistenti, puoi riprenderti da questa condizione dopo aver subito un trattamento per 2-6 settimane.

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