La vitamina C è molto popolare per le sue incredibili funzioni e benefici. Alcune persone vogliono anche scavare più a fondo nelle loro tasche per acquistare integratori di vitamina C. Sebbene sia salutare, la vitamina C in eccesso può effettivamente verificarsi e comportare alcuni pericoli.
5 Pericoli dell'eccesso di vitamina C nel corpo
Ecco il pericolo di un eccesso di vitamina C, se non si presta attenzione nell'assunzione di integratori.1. Rischio di scatenare calcoli renali
A differenza di altre vitamine, il consumo eccessivo di vitamina C non farà accumulare vitamina C nel corpo. Questo perché le vitamine in eccesso vengono escrete sotto forma di ossalato, insieme all'urina. Tuttavia, in alcune situazioni, l'ossalato può legarsi ai minerali per formare cristalli e trasformarsi in calcoli renali. Sebbene raro nelle persone sane, il rischio di insufficienza renale è a rischio se si assume vitamina C superiore a 2.000 mg. Pertanto, non è consigliabile consumarlo in eccesso.2. Diarrea e indigestione
Gli effetti collaterali comuni dell'eccesso di vitamina C sono disturbi digestivi, come diarrea e nausea. Sei a rischio per questo disturbo, se prendi la vitamina C oltre i limiti di utilizzo. Si ritiene inoltre che il sovradosaggio di vitamina C causi la malattia da reflusso acido. Tuttavia, questa affermazione non è stata completamente dimostrata dagli esperti. I livelli di vitamina C sono a rischio di causare diarrea e indigestione.Se soffri di indigestione e stai assumendo integratori di vitamina C, puoi ridurre la dose o interromperla del tutto.3. Potenzialmente fa sì che il ferro sia troppo alto
La vitamina C in dosi sufficienti può funzionare per ottimizzare l'assorbimento del ferro non eme. Questo tipo di ferro proviene dalle piante. Se una persona è a rischio di accumulo di ferro nel suo corpo o emocromatosi, Gli integratori di ferro non sono raccomandati per il consumo. Perché l'eccesso di questo minerale può scatenare problemi al cuore, al pancreas, alla tiroide, al fegato e al sistema nervoso centrale.4. Innesca uno squilibrio nutrizionale
Il sovradosaggio di vitamina C rischia di innescare l'inibizione dell'assorbimento di alcuni nutrienti, tra cui la vitamina B12 (cobalamina) e il minerale rame.5. Stimola gli osteofiti
Secondo gli studi, l'eccesso di vitamina C aumenta il rischio di condizioni osteofitiche. Gli osteofiti si verificano quando le protuberanze ossee compaiono ai bordi delle ossa e solitamente nelle articolazioni. Questa prominenza ossea a volte provoca dolore.Quanta vitamina C per non eccedere?
Di seguito sono riportate raccomandazioni giornaliere per l'assunzione di vitamina C, basate su sesso, età e donne in gravidanza e in allattamento.1. Ragazzo
- Età 1-3 anni: 15 mg
- Età 4-8 anni: 25 mg
- Età 9-13 anni: 45 mg
- Età 14-18 anni: 75 mg
- Da 19 anni in su: 90 mg
2. Ragazze
- Età 1-3 anni: 15 mg
- Età 4-8 anni: 25 mg
- Età 9-13 anni: 45 mg
- Età 14-18 anni: 65 mg
- Dai 19 anni in su: 75 mg
- Donne in gravidanza di età pari o superiore a 19 anni: 85 mg
- Madri che allattano dai 19 anni in su: 120 mg
I benefici della vitamina C se non eccessivi
Il consumo regolare di fonti alimentari di vitamina C è molto importante ed è meno probabile che causi malattie potenzialmente letali. Il rischio di un eccesso di vitamina C sopra può verificarsi se si assumono integratori che non sono necessariamente necessari e non sono stati approvati da un medico. A livelli sufficienti, queste funzioni e benefici della vitamina C sono importanti per la salute:- Aiuta la formazione del tessuto collagene in tutte le parti del corpo
- Aiuta il recupero della ferita, grazie alla sua funzione nella formazione del tessuto collagene
- Ha un effetto antiossidante per allontanare i radicali liberi che causano malattie
- Aiuta l'assorbimento del ferro non eme quindi previene anche l'anemia
- Migliora l'umore
- Ridurre l'affaticamento
- Mantenere la funzione delle cellule nervose
- Aiuta a regolare il sistema immunitario
- Proteggi il cuore