Brama Le donne incinte a volte vogliono cose insolite. Ci sono quelli che bramano il cibo piccante, mangiano il gelato, mangiano il mangostano e mangiano il granchio. Tuttavia, le donne incinte possono davvero mangiare il granchio o no? Il motivo è che si dice che i granchi e altri frutti di mare contengano mercurio che avrà un impatto negativo sulla salute della madre e del feto, quindi non è consigliabile mangiare questi alimenti durante la gravidanza. È giusto? [[Articolo correlato]]
Le donne incinte possono mangiare il granchio?
Secondo la FDA (BPOM degli Stati Uniti), le donne incinte possono mangiare il granchio purché il cibo venga elaborato correttamente o cotto fino a cottura. Il granchio è anche uno dei migliori frutti di mare da mangiare durante la gravidanza. Il granchio contiene molti nutrienti, come proteine, acidi grassi omega-3, vitamina A, vitamina D e ferro. Inoltre, i granchi sono anche relativamente poveri di calorie e grassi saturi. Sebbene le donne incinte possano mangiare il granchio perché è ricco di sostanze nutritive, assicurati di mangiarlo in quantità ragionevoli. La maggior parte degli esperti consiglia alle donne incinte di mangiare non più di 170 grammi di pesce a settimana. Il contenuto la cui composizione è più evidente nel granchio èrame (131% RDA) e vitamina B12 (479% RDA). Se le donne incinte mangiano granchi in eccesso, causeranno problemi digestivi come diarrea e vomito. Infatti, l'accumulorame a lungo termine può causare insufficienza d'organo. Leggi anche: Questi sono una varietà di cibi sani per le donne incinte che fanno bene al fetoBenefici del consumo di granchi
Nella categoria degli animali acquatici sgusciati, i granchi sono uno dei più nutrienti. I benefici del consumo di granchi durante la gravidanza sono:1. Ricco di acidi grassi omega-3
Il granchio può essere un'importante fonte di omega-3 per le donne in gravidanza. È molto importante garantire un adeguato apporto di acidi grassi omega-3. Se si verifica una mancanza di questo tipo di nutrizione, possono verificarsi malattie della pelle. Al contrario, citato da American Pregnancy, le persone che assumono acidi grassi omega-3 secondo necessità possono ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache, nervi, infiammazioni e malattie degli occhi.2. Rafforza le ossa
Il calcio è un fattore importante per la salute delle ossa umane. Non solo, il fosforo è anche un minerale non meno cruciale. La carne di granchio contiene fosforo che è benefico per la crescita ossea per sostenere l'utero e i denti delle donne in gravidanza.3. Fa bene al cervello
Anche le donne incinte possono mangiare il granchio perché frutti di mare questo è buono per lo sviluppo del cervello. La polpa di granchio contiene anche molti nutrienti come vitamina B2, selenio, rame e acidi grassi omega-3. Queste sostanze sono molto buone per lo sviluppo del cervello e migliorano la funzione cognitiva del sistema nervoso. Non solo, mangiare i granchi può anche ridurre il rischio di infiammazione e ispessimento dei vasi sanguigni.4. Fonte di antiossidanti
Il contenuto di antiossidanti nel granchio è anche benefico per il sistema immunitario. Sostanze come il selenio e la riboflavina possono ottimizzare la funzione del sistema immunitario prevenendo le malattie croniche. Inoltre, gli antiossidanti contenuti nei granchi possono anche allontanare i radicali liberi dannosi per il corpo.5. Promuovere la circolazione sanguigna
Minerali nei granchi comerameAiuta l'assorbimento del ferro da parte dell'apparato digerente. Non solo, questo minerale ottimizza anche la produzione di globuli rossi in modo che il sangue che scorre nel corpo porti abbastanza ossigeno. Ancora una benedizionerame in esso, questa sostanza può accelerare il processo di guarigione e la crescita delle cellule del corpo dopo un infortunio o una malattia. L'alto contenuto nutrizionale dei granchi fornisce anche vari altri benefici che possono essere ottenuti dalle donne in gravidanza, come incoraggiare lo sviluppo fetale, prevenire l'anemia durante la gravidanza e rafforzare l'immunità.Suggerimenti per le donne incinte per mangiare il granchio
Se le donne incinte vogliono mangiare il granchio, considera i seguenti suggerimenti prima di iniziare a mangiarli:- Se vuoi prepararlo da solo e non vuoi mangiarlo tutto, conserva il granchio fresco in un contenitore ermetico e riponilo in frigorifero a meno di 4 gradi Celsius.
- Scegli le zampe di granchio perché hanno un contenuto di mercurio inferiore.
- Evita di mangiare granchi crudi o poco cotti in modo che il feto eviti il rischio di essere attaccato da batteri, esposto a sostanze chimiche e causare problemi neurologici, ad intossicazione alimentare. Alcuni dei sintomi di intossicazione alimentare che le madri possono avvertire sono dolore addominale, vomito e diarrea.
- Il granchio deve essere cucinato in modo igienico e assicurarsi che la padella o la pentola utilizzata sia pulita.
- Non esagerare quando mangi i granchi perché si teme che possa avere un impatto negativo sulla gravidanza.
- Lavati sempre le mani prima e dopo aver mangiato.
- Non mangiare granchi cotti lasciati a temperatura ambiente per più di 2 ore.
