Ecco come fare facilmente l'olio di cocco in casa

L'olio di cocco ha una miriade di benefici, dalla salute alla bellezza. Anche se questo olio è facile da ottenere, ma non fa mai male provare a crearne uno tuo. Inoltre, come fare l'olio di cocco in realtà non è troppo difficile. La popolarità dell'olio di cocco è infatti aumentata negli ultimi anni. A partire dai produttori di cosmetici al cibo, sembra che siano in competizione per utilizzare questo ingrediente naturale nei loro prodotti. Da un lato, l'olio di cocco contiene acidi grassi che si ritiene rallentino la progressione della malattia di Alzheimer. D'altra parte, l'olio di cocco è un ingrediente naturale il cui contenuto dell'80% è costituito da grassi saturi che possono effettivamente causare vari problemi di salute.

Come fare l'olio di cocco in casa?

Se stai pattinando online alla ricerca di modi per fare l'olio di cocco, ci sono molti metodi che puoi usare. Ecco alcuni modi in cui puoi provare a esercitarti a casa.

1. Nessun riscaldamento

Questo metodo di produzione dell'olio di cocco produrrà un colore dell'olio chiaro, che viene spesso definito come olio di cocco vergine. Devi preparare la vecchia polpa di cocco e seguire i passaggi per realizzarla come segue:

• Grattugiate la polpa di cocco e spremete il latte di cocco (potete anche aggiungere un po' d'acqua per far uscire più latte di cocco).
• Metti il ​​latte di cocco in un sacchetto di plastica e lascialo riposare per 1-2 ore fino a formare 2 strati, ovvero latte di cocco sopra e acqua sotto.
• Praticare un foro sul fondo della plastica in modo che l'acqua venga separata e sprecata
• Versare il latte di cocco denso in un contenitore di plastica, chiudere ermeticamente e conservare a temperatura ambiente non esposta alla luce solare per 24 ore
• Dopo 24 ore si formeranno tre strati, ovvero olio di cocco (in alto), latte di cocco (al centro), acqua (in basso)
• Un cucchiaio di olio da versare in un contenitore che è stato rivestito con un panno pulito o un fazzoletto senza profumo per separare l'olio e il latte di cocco.

Potete anche mettere il contenitore in frigorifero in modo che la parte superiore dei tre strati si congeli. Prendi la parte congelata che è l'olio, quindi ripeti i passaggi con il fazzoletto o un panno pulito. Le goccioline di olio dal tessuto sono chiamate VCO.

2. Con riscaldamento

Un altro modo per fare l'olio di cocco è scaldare prima il latte di cocco. I passaggi che puoi eseguire sono i seguenti:

• Grattugiate la polpa di cocco e spremete il latte di cocco (potete anche aggiungere un po' d'acqua per far uscire più latte di cocco).
• Cuocere il latte di cocco a fuoco basso per 2-3 ore. Assicurati che il latte di cocco non bruci mescolando di tanto in tanto.
• Una volta che il latte di cocco diventa marrone e più denso, l'olio di cocco inizia ad apparire sopra il latte di cocco.
• Spegnete il fuoco e lasciate riposare a temperatura ambiente.
• Quando non è più caldo, versare l'olio a cucchiaiate in un recipiente foderato con un panno pulito o un fazzoletto senza profumo per separare l'olio e il latte di cocco.

Puoi anche mettere il contenitore in frigorifero in modo che la parte superiore del latte di cocco si congeli. Prendi la parte congelata che è l'olio di cocco, quindi ripeti i passaggi con il fazzoletto o un panno pulito. Come fare l'olio di cocco cuocendo prima il latte di cocco si otterrà un olio giallo. Tuttavia, si prevede che questo olio di cocco abbia ancora benefici per la salute e la bellezza. Questo olio di cocco fatto in casa può essere conservato fino a 8-10 mesi a temperatura ambiente. La condizione è che questo olio di cocco deve essere posto in un contenitore ben chiuso in modo da impedire l'ingresso di batteri che possono danneggiare la qualità dell'olio di cocco Fatti in casa il. [[Articolo correlato]]

Benefici dell'olio di cocco

Sapere come fare l'olio di cocco sarà molto utile per quelli di voi che usano spesso questo ingrediente per vari scopi. L'olio di cocco stesso ha una varietà di vantaggi, tra cui:

• Gli acidi grassi nell'olio di cocco possono nutrire il cervello. Può anche aumentare la quantità di colesterolo buono (HDL) nel sangue riducendo il rischio di malattie cardiache.
• Brucia calorie, considerando che uno degli ingredienti dell'olio di cocco è a catena media trigliceridi (MCT).
• Nutrire pelle, capelli e denti.

Anche se fa bene al corpo, usa sempre l'olio di cocco con moderazione. Anche l'olio di cocco non può essere utilizzato come sostituto di una prescrizione medica.