Anatomia dello stomaco e varie funzioni che devi conoscere

Lo stomaco è un organo vuoto a forma di sacca, che si riempie solo quando consumiamo determinati cibi o bevande. Finora sappiamo che la funzione dello stomaco è quella di immagazzinare il cibo. Ma oltre a questo, questo organo gestisce anche molti altri importanti meccanismi per il corpo. Impariamo di più sull'anatomia e la funzione dello stomaco! [[Articolo correlato]]

Anatomia e struttura dello stomaco

Scopri di più sull'anatomia e la disposizione delle parti dello stomaco Prima di comprendere la funzione dello stomaco nel suo insieme, devi prima conoscere l'anatomia dello stomaco. Lo stomaco si trova a sinistra dell'addome superiore, a metà strada tra l'esofago e il duodeno o duodeno. Questo organo, è composto da più parti, ognuna delle quali ha un ruolo nella digestione umana. Lo stomaco produce anche enzimi che renderanno la digestione più facile e liscia. L'interno dello stomaco ha molte pieghe chiamate ruga. Questa parte consente allo stomaco di allungarsi quando viene assorbito nel sistema digestivo. In base alla forma, lo stomaco è diviso in cinque parti, vale a dire:

• Cardiaco. Il cuore è la parte dello stomaco che è direttamente collegata all'esofago. Questa sezione ha la forma di un piccolo tubo stretto.
• Fondo. Il fondo è la parte che si trova sopra il corpo del tubo ed è a forma di cupola.
• corpo dello stomaco. Il corpo gastrico è la parte più grande e principale dello stomaco.
• antro. L'antro è la parte sotto lo stomaco che contiene il cibo prima che venga rilasciato nell'intestino tenue.
• piloro. Il piloro è il tunnel che collega lo stomaco all'intestino tenue.

Nel frattempo, in base allo strato, l'anatomia dello stomaco è composta da quattro parti, vale a dire:

• Mucosa

La mucosa è lo strato più interno dello stomaco. In questo strato, ci sono cellule che produrranno enzimi digestivi e altre sostanze necessarie per il processo digestivo.

• Sottomucosa

Lo strato sottomucoso è lo strato che circonda la mucosa. Questo strato è costituito da tessuto connettivo, vasi sanguigni e nervi. Il tessuto connettivo nella sottomucosa serve ad attaccarlo allo strato sopra di esso. Nel frattempo, i vasi sanguigni funzionano per fornire nutrienti alla parete dello stomaco. Infine, sono i nervi che monitoreranno il lavoro dello stomaco e controlleranno le contrazioni e le secrezioni della muscolatura liscia durante il processo digestivo.

• Muscolare

Lo strato muscolare è lo strato più pesante, perché questo strato stesso è costituito da altri tre strati diversi. Muscularis è uno strato costituito da muscoli e fornirà la capacità di contrarre lo stomaco e spostare il cibo digerito ad altri organi digestivi.

• sierosa

La sierosa è lo strato più esterno dello stomaco. La sierosa è uno strato sottile e scivoloso che protegge lo stomaco dalle lesioni quando lo stomaco ha bisogno di allargarsi durante la digestione.

Funzione dello stomaco e come funziona

Una delle funzioni dello stomaco è quella di immagazzinare il cibo.La funzione dello stomaco inizia quando il cibo è passato attraverso l'esofago. L'esofago è un organo a forma di tubo di muscolo, che è collegato all'anatomia superiore dello stomaco. Quando c'è cibo che deve essere processato nello stomaco, l'esofago si aprirà, in modo che il cibo possa entrare nello stomaco. Quando non è necessario, l'esofago si richiude. Le seguenti sono le funzioni dello stomaco che verrà poi eseguito.

1. Lavorazione del cibo

Una volta che il cibo entra nello stomaco, gli acidi e gli enzimi presenti in esso aiutano a scomporre il cibo in piccole particelle. Lo stomaco si muoverà di riflesso mescolando il cibo con acidi ed enzimi. Questo movimento è noto come peristalsi.

2. Sbarazzati delle sostanze nocive

L'acido prodotto dallo stomaco è chiamato acido cloridrico. Oltre ad aiutare a scomporre il cibo, questo acido uccide anche i microbi dannosi contenuti nel cibo. In questo modo, siamo protetti dalle malattie che possono attaccare.

3. Conservare il cibo

Non tutto il cibo che entra nello stomaco verrà processato immediatamente. Alcuni saranno ancora salvati. In effetti, si dice che il nostro stomaco sia in grado di immagazzinare fino a un litro di cibo in un pasto.

4. Assorbire le sostanze che fanno bene al corpo

Oltre agli enzimi e agli acidi, lo stomaco produce anche altre sostanze che faciliteranno l'assorbimento da parte dell'organismo di sostanze che fanno bene alla salute, come la vitamina B12. Non tutto il cibo sarà digerito allo stesso tempo dallo stomaco. Alcuni alimenti, tuttavia, richiedono più tempo, come ad esempio gli alimenti ad alto contenuto di grassi. Più alto è il contenuto di grassi, più tempo ci vorrà per digerire. [[Articolo correlato]]

Ormoni gastrici e loro funzioni fisiologiche

Gli ormoni svolgono un ruolo importante nella funzione gastrica, come per la secrezione gastrica e il movimento. La produzione anormale di ormoni può causare varie malattie gastriche. Tuttavia, ci sono alcuni ormoni (come gastrina, somatostatina e grelina) e altri peptidi prodotti dalle cellule dello stomaco stesso. Nel frattempo, molti altri ormoni prodotti da altre parti del tratto digestivo (come la colecistochinina, un peptide insulinotropico glucosio-dipendente) regolano anche la funzione gastrica.

1. Grelina, ormone che regola l'appetito

La produzione dell'ormone grelina aumenterà prima di mangiare e diminuirà dopo aver mangiato. Da molto tempo, questo ormone è noto per svolgere un ruolo molto importante nella regolazione dell'assunzione di cibo.

2. Gastrina, un ormone che regola la produzione di acido gastrico

Grandi quantità di gastrina sono prodotte nell'antro dello stomaco e sono note per funzionare nella regolazione della produzione di acido gastrico. Quantità eccessive di gastrina possono essere causate da malattie autoimmuni o gastrite atrofica cronica causata da: H. pilori. Infezione H. pylori quindi causerà la sindrome di Zollinger-Ellison, che è caratterizzata da ulcera peptica e diarrea a causa dell'aumento della produzione di acido gastrico.

3. Somatostatina, un ormone che inibisce la gastrina

La somatostatina è un ormone che blocca la produzione di gastrina. Pertanto, la presenza di questo ormone preverrà l'insorgenza di malattie causate dall'eccesso di gastrina. La somatostatina controllerà le concentrazioni di gastrina all'interno dell'intervallo normale.

Mantieni sana la funzione e l'anatomia dello stomaco

Dopo aver riconosciuto la funzione dello stomaco, la sua anatomia e le sue parti, devi stare più attento a mantenere la salute di questo organo. Per funzionare correttamente, si consiglia di mangiare cibo in porzioni più piccole, ma più spesso. In questo modo, il lavoro dello stomaco non sarà troppo pesante. Inoltre, riduci anche il consumo di cibi grassi, smetti di fumare e fai esercizio regolarmente, in modo da mantenere la salute gastrica.