Vari benefici delle foglie di sedano per i reni, quali sono?

Ci sono vari tipi di verdure che sono note per essere buone per la salute dei reni, una delle quali è l'Apium graveolens o il sedano. I benefici del sedano per i reni includono l'eliminazione di tossine, rifiuti e contaminanti dal corpo e la riduzione del rischio di infiammazione renale. Non solo benefico per la salute dei reni, il sedano contiene vitamine C, A e K, potassio, acido folico e può combattere varie infezioni batteriche e aumentare l'immunità. A causa del suo contenuto, questa pianta delle Apiaceae viene spesso utilizzata per trattare vari problemi di salute come dolori articolari, reumatismi, gotta, fegato, bronchite e abbassare i livelli di colesterolo nel corpo.

Inoltre, i benefici delle foglie di sedano per la salute, tra gli altri, possono ridurre i sintomi dell'infiammazione dovuti alle allergie per ridurre il rischio di menopausa precoce.

I benefici delle foglie di sedano per i reni si fanno sentire grazie a questo contenuto

Il sedano contiene antiossidanti per neutralizzare

radicali liberi che possono interferire con la funzione renale. Puoi sentire i benefici del sedano per i reni, per via dei vari contenuti di seguito, in queste verdure verdi.

1. Importante antiossidante

   Oltre all'acqua e alla fibra alimentare, un gambo di sedano contiene vari composti vegetali che hanno potenti antiossidanti, come apigenina, luteolina, selina, limonene, kaempferolo e acido p-cumarico. Almeno, ci sono circa 12 tipi di nutrienti antiossidanti aggiuntivi in ​​un gambo di sedano.

   Gli antiossidanti contenuti nel sedano hanno la funzione di proteggere le cellule, i vasi sanguigni e gli organi dai danni ossidativi. Gli antiossidanti neutralizzano anche i radicali liberi che possono indebolire la funzione renale e causare varie malattie.

2. Decine di composti antinfiammatori

   Il sedano contiene circa 25 composti antinfiammatori che possono proteggere i reni. Alcune delle proprietà antinfiammatorie del sedano, vale a dire l'acido fenolico e la quercetina, possono inibire il processo infiammatorio.

3. Vitamine e minerali

   Il prossimo beneficio del sedano per i reni è ridurre il rischio di infezioni renali. Il contenuto di vitamine C, A e K e di minerali aggiuntivi come potassio e folato in un gambo di sedano, può ridurre il rischio di infezioni renali, che sono principalmente causate da infezioni batteriche.

4. N-butilftalide

   L'aroma caratteristico del sedano deriva dai composti vegetali sedanolide e n-butilftalide. L'ultimo composto citato serve a ridurre la pressione sanguigna riducendo il rischio di insufficienza renale.

Oltre agli ingredienti di cui sopra, il sedano ha anche un basso indice glicemico. Pertanto, il consumo di sedano può ridurre il rischio di insufficienza renale dovuta al diabete. [[Articolo correlato]]

Fate attenzione a questo prima di consumare il sedano

Consumare sedano crudo costantemente in eccesso

rischio di innescare un gozzo. Sono tanti i benefici del sedano per i reni e per la salute in generale. Pertanto, non poche persone usano il sedano come pianta medicinale o alimento dietetico alternativo. Tuttavia, ci sono una serie di cose di cui essere a conoscenza, come le seguenti:

• Lavare prima di consumarlo:

  Da anni il sedano è stato inserito nell'elenco degli alimenti con il maggior contenuto di pesticidi dal gruppo ambientalista, l'Environmental Working Group. Quindi, assicurati di lavare sempre il sedano prima di consumarlo o lavorarlo.

• Non mangiarlo crudo in eccesso:

  Il consumo di sedano crudo in grandi quantità e continuamente ha anche il potenziale di causare gonfiore del collo o gozzo. Il gonfiore del collo si verifica a causa della mancanza di contenuto di iodio nel sedano, che causa l'interruzione della funzione dello iodio nella ghiandola tiroidea.

  Peggio ancora, il gonfiore al collo può causare problemi respiratori e aumentare il rischio di ipotiroidismo.

  Per evitare questi problemi di salute, assicurati di lavorare il sedano prima di consumarlo. Mai mangiare il sedano crudo da solo, senza contorni.

• Consumare con moderazione:

  Oltre a poter provocare un gozzo, consumare sedano in eccesso può causare malnutrizione e disturbi digestivi.

  Per quelli di voi che seguono la dieta del sedano, fate attenzione nel consumare queste verdure verdi e continuate ad incorporare l'assunzione di sostanze contenute in altri alimenti. Poiché il sedano è molto povero di calorie, può causare la malnutrizione del tuo corpo. Non solo, consumare sedano in eccesso può anche causare gonfiore, produzione eccessiva di gas nello stomaco e diarrea.

• Non mangiarlo se allergico:

  È importante conoscere la reazione di ipersensibilità del tuo corpo prima di consumare il sedano. Se hai una storia di allergie, non mangiare mai questa verdura verde.

  Questa allergia può causare formicolio, gonfiore, nausea, difficoltà respiratorie e persino perdita di coscienza.

• Tieni il sedano lontano dalla luce ultravioletta:

  Il sedano contiene una sostanza chimica chiamata psoraleni. Questo contenuto è molto sensibile alla luce ultravioletta.

  Se metti il ​​sedano in mano, proprio sotto il sole, la reazione chimica causerà un'eruzione cutanea come un bruciore. Non di rado, questa è una minaccia per i lavoratori nel campo del sedano.

Oltre ai cinque rischi di cui sopra, non ti è permesso mangiare il sedano, almeno 2 settimane prima di sottoporti a un intervento chirurgico.

Come fare il succo di sedano

Puoi ottenere i benefici delle foglie di sedano per i reni trasformando il sedano in succo.

• Lavate 3-4 gambi di sedano
• Tritare il sedano e metterlo nel frullatore
• Aggiungere un po' d'acqua circa 1/4 di tazza piccola
• Frullare fino a che liscio

Puoi anche aggiungere fettine di mela o scorza di limone per un sapore extra. Anche così, i benefici ottenuti dal bere succo di sedano con o senza additivi saranno diversi.

Note da SehatQ

Il sedano ha molti benefici per i reni e la salute. Tuttavia, dietro questi benefici, è necessaria un'attenzione speciale nella trasformazione del sedano in cibo sicuro per il tuo corpo. Inoltre, anche se non tutti avvertono gli effetti collaterali di cui sopra, dovresti assicurarti che il corpo possa sviluppare allergie al sedano. Se hai dubbi sugli effetti collaterali del sedano, parlane con il medico.