Le uova sode sono uno degli alimenti che spesso vengono scelti a colazione dalla maggior parte degli indonesiani. Oltre ad essere deliziose e ricche di proteine, le uova sode sono anche facili da cucinare. Niente di male se questo alimento diventa una pratica scelta per la colazione. Ma lo sapevi che oltre ad essere ricco di proteine, ci sono molti altri benefici delle uova sode che puoi ottenere se le mangi. Uno di questi è perdere peso. Non credere? Vedere la spiegazione nel seguente articolo. [[Articolo correlato]] 
Le uova sode hanno una buona nutrizione per il corpo In un uovo sodo (50 grammi) ci sono sostanze nutritive:
I benefici di mangiare le uova
1. Aumenta il metabolismo
Il primo vantaggio delle uova sode è quello di aumentare il metabolismo. Il contenuto di colina nelle uova sode può aiutare il processo di digestione dei grassi e prevenire l'accumulo di grasso nel corpo. Inoltre, le uova sode possono anche aumentare i livelli di adiponectina che possono aumentare il metabolismo, aumentare la capacità del corpo di rispondere all'insulina, facilitare il processo di digestione dei grassi.2. Avere poche calorie
Se vuoi mangiare uova sode nella tua dieta, non preoccuparti. Il motivo, le uova sode hanno poche calorie, un grande uovo sodo ti dà solo 78 calorie. Inoltre, le uova sode non utilizzano olio o grasso che possono fornire calorie extra. Mangiare uova sode può sostituire altre fonti proteiche ad alto contenuto di grassi. Puoi mangiare uova sode con verdure e carboidrati a basso contenuto calorico, come mangiare uova sode con cavoli e patate.3. Ridurre il rischio di malattie cardiache
Ridurre il rischio di malattie cardiache è un altro vantaggio delle uova sode. Questo perché le grandi particelle di colesterolo LDL presenti nelle uova sode possono ridurre il rischio di malattie cardiache. Sebbene il colesterolo LDL sia noto come colesterolo cattivo, secondo la ricerca, le piccole particelle di LDL sono più dominanti nell'avere un rischio maggiore di malattie cardiache rispetto alle persone che hanno grandi particelle di LDL.4. Mantieni la salute degli occhi
Le uova contengono luteina e zeaxantina, che sono antiossidanti che svolgono un ruolo importante nella salute degli occhi. Le uova contengono forti antiossidanti che possono mantenere la salute della retina dell'occhio, in modo che venga mantenuta la salute degli occhi. Questo è molto necessario per le persone anziane, che sono inclini a ridurre le capacità visive.5. Mantieni la salute del cervello
Le uova sode contengono colina che è raggruppata nelle vitamine del gruppo B. La colina può aiutare a mantenere la salute del cervello perché è necessaria per costruire le membrane cellulari e aiuta la produzione di molecole di segnalazione nel cervello. Inoltre, la colina svolge anche un ruolo importante nella scomposizione dell'aminoacido omocisteina, che è associato allo sviluppo del cuore.6. Abbassare i livelli di trigliceridi nel sangue
Le uova sode sono arricchite con acidi grassi omega 3 che possono abbassare i livelli di trigliceridi nel sangue. Se i livelli di trigliceridi sono alti nel sangue, possono aumentare i fattori di rischio per le malattie cardiache. Mangiare cinque uova fortificate con omega 3 a settimana per tre settimane può ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue del 16-18%. Le uova sode sono un apporto salutare che contiene proteine. Per quelli di voi che vogliono perdere peso, mangiare uova sode è un alimento adatto. Tuttavia, possono verificarsi effetti collaterali delle uova sode se non vengono consumate correttamente. Consultare un medico per scoprire se si è allergici o meno alle uova, per ridurre il rischio di una reazione.Nutrienti contenuti nelle uova sode
Le uova sode hanno una buona nutrizione per il corpo In un uovo sodo (50 grammi) ci sono sostanze nutritive: - Calorie: 77
- Carboidrati: 0,6 grammi
- Grasso: 5,3 grammi
- Grassi saturi: 1,6 grammi
- Colesterolo: 212 mg
- Proteine: 6,3 grammi
- Vitamina A: 6%
- Vitamina B2: 15%
- Vitamina B12: 9%
- Vitamina B5: 7%
- Fosforo: 86 mg
- Selenio: 15,4 mcg
