4 modi per rinfrescare lo stomaco caldo dopo aver mangiato piccante

Mangiare cibo piccante ha il suo piacere. Tuttavia, non di rado si può sperimentare uno stomaco caldo in seguito. Per superare questa fastidiosa condizione, ci sono diversi modi per raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato piccante che puoi provare. In realtà, dal punto di vista medico non esiste un termine per raffreddare lo stomaco, i medici lo interpretano come un ritorno a confortare la condizione dello stomaco dopo l'esposizione a determinati alimenti. Tuttavia, prima di ciò, devi prima conoscere la causa di uno stomaco caldo dopo aver mangiato cibo piccante. Questa sensazione di calore deriva dalla capsaicina, una sostanza naturale del peperoncino che provoca un sapore piccante e piccante nello stomaco. Il peperoncino può anche aumentare la produzione di acido gastrico in modo che lo stomaco si senta pieno. L'alta acidità di stomaco può anche causare irritazione alla mucosa gastrica che può aumentare il rischio di GERD, ulcere gastriche e così via.

Come raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato piccante

Fortunatamente, non tutti sperimentano il bruciore di stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti. Questa condizione è più comune se la prendi troppo spesso o troppo. In modo che non diventi fastidioso, ecco come raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti che puoi fare.

• Bere latte

Il latte contiene caseina che può sciogliere la capsaicina La capsaicina ha una coda di idrocarburi grassi che non può essere dissolta solo con l'acqua. Tuttavia, il latte contiene proteine ​​della caseina che possono dissolvere la capsaicina in modo che la sensazione di bruciore allo stomaco scompaia. La caseina è una proteina lipofila che può agire come un detergente legando e dissolvendo la capsaicina. Quindi, bere latte può essere un modo per raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti.

• Consumo di latticini

Il calore dello stomaco dopo aver mangiato piccante può essere superato anche consumando latticini. Proprio come il latte, anche i prodotti trasformati contengono caseina che può sciogliere la capsaicina in modo che la sensazione di calore che provoca si attenui. Alcuni esempi di latticini che puoi gustare, ovvero yogurt o ricotta.

• Mangia riso o pane

Il riso può aiutare a fermare la sensazione di bruciore allo stomaco, mentre il riso o il pane non possono sciogliere la capsaicina. Tuttavia, questi alimenti possono assorbire le molecole e fermare la sensazione di bruciore allo stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti. Se non hai latte o latticini, mangiare riso o pane può essere una facile alternativa per rinfrescare lo stomaco dopo un pasto piccante.

• mangiare miele

Il consumo di miele può assorbire gli oli piccanti e fornire un rapido sollievo nell'alleviare la sensazione di calore.Una revisione clinica pubblicata dal British Medical Journal afferma anche che la natura viscosa del miele può aiutare a mantenere bassa l'acidità di stomaco. Come raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato piccante si può fare consumando direttamente un cucchiaino di miele o mescolandolo in un bicchiere di acqua tiepida. Come raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato piccante sopra potrebbe non essere sempre efficace. Se lo stomaco caldo dopo aver mangiato cibi piccanti peggiora o è accompagnato da altri sintomi, come dolore addominale, diarrea o vomito, dovresti consultare immediatamente un medico. Inoltre, evita di bere caffè perché può stimolare la produzione di acido gastrico che può rendere lo stomaco più fastidioso.

Possibili cause di stomaco caldo dopo il cibo piccante

Uno stomaco caldo dopo aver mangiato cibi piccanti può segnalare una serie di disturbi digestivi, come:

• Gastrite

La gastrite è un'infiammazione della parete dello stomaco. Questa condizione si verifica quando la barriera che protegge il rivestimento dello stomaco è danneggiata, lasciando la parete dello stomaco soggetta a infiammazione. Mangiare cibi piccanti spesso peggiora il dolore, la nausea, il gonfiore o la sensazione di calore provati dalle persone con gastrite.

• L'acidità di stomaco aumenta

I cibi piccanti possono scatenare il reflusso acido, mentre i cibi piccanti possono scatenare o peggiorare i sintomi del reflusso acido. Questa condizione si verifica quando l'acido dello stomaco sale nell'esofago, causando una serie di sintomi, come bruciore di stomaco, nausea, mal di gola e altri.

• Sindrome dell'intestino irritabile

La capsaicina nel peperoncino può effettivamente peggiorare il dolore e la sensazione di bruciore allo stomaco delle persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS). Questo è un disturbo che colpisce il lavoro dell'intestino crasso. Devi sapere che il consumo frequente di cibi piccanti è associato a un rischio maggiore di IBS. Se ritieni di avere spesso problemi digestivi dopo aver mangiato cibi piccanti, dovresti evitare di consumare questi cibi. Tuttavia, se vuoi provarlo una volta ogni tanto, non esagerare con il cibo piccante. Per ulteriori discussioni su come raffreddare lo stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti, chiedi direttamente al dottore nell'app per la salute della famiglia SehatQ. Scarica ora su App Store e Google Play .