I carboidrati sono nutrienti che vengono spesso utilizzati come capro espiatorio affinché il numero sulla bilancia continui a crescere. In realtà, questo include i nutrienti di cui il corpo ha bisogno oltre a proteine e grassi. Non solo sotto forma di cibo come il riso, la frutta contenente carboidrati può essere un'opzione. Non meno importanti, i tipi di carboidrati che devono essere evitati sono gli alimenti troppo elaborati, cibo spazzatura, agli alimenti con aggiunta di zucchero raffinato. Se è un carboidrato intero, allora è sicuro per il consumo. [[Articolo correlato]]
Frutti che contengono carboidrati
Se non è possibile includere i carboidrati nella dieta, l'alternativa può essere frutta e verdura. Ecco una fila di frutta ad alto contenuto di carboidrati che può essere utilizzata come menu giornaliero:1. Barbabietola
Le barbabietole sono incluse nei tuberi con un colore scuro ricco di carboidrati. In una sola tazza di barbabietola cruda, contiene 13 grammi di carboidrati. Non solo, le barbabietole sono anche ricche di potassio, calcio, acido folico e vitamina A. Questo frutto può essere consumato direttamente, prima cotto a vapore, fino a diventare una sana miscela di succhi.2. Banana
Se hai fame, questo frutto può essere un'alternativa sana e nutriente per uno spuntino perché è ricco di carboidrati. In un frutto medio in meno, le banane contengono 26,95 grammi di carboidrati. Proprio come le patate dolci, citate dalla ricerca, le banane contengono anche potassio, vitamina A e vitamina C. Ecco perché le banane sono molto buone per abbassare la pressione sanguigna per un cuore sano.3. Mela
Oltre a essere in grado di prevenire l'ammalarsi di una persona se consumata regolarmente, una mela di medie dimensioni contiene anche 25,13 grammi di carboidrati. Inoltre, ci sono anche vitamina A, vitamina C, fibre e potassio. Secondo uno studio che ha coinvolto donne anziane come partecipanti, le mele possono aiutare a ridurre il rischio di malattie mortali come il cancro.4. Mango
Uno dei frutti che contengono molti carboidrati e vitamine è il mango. Il mango può soddisfare il fabbisogno di carboidrati perché in esso sono contenuti ben 24,72 grammi. Inoltre, i manghi contengono anche vitamina A, vitamina C, potassio e fibre. Il mango può essere mangiato direttamente, messo dentro frullati, in miscele di insalate e molto altro ancora.5. Date
Un altro frutto che contiene carboidrati alti sono i datteri. Ci sono molti tipi di datteri sul mercato, ognuno dei quali offre un sapore dolce. Questo frutto, spesso utilizzato come sostituto dello zucchero, contiene 17,99 grammi di carboidrati in un dattero Medjool. Inoltre, i datteri contengono anche fibre, calcio, fosforo, potassio e per non parlare della vitamina A.6. Uvetta
Per gli amanti della frutta secca, l'uvetta può essere una delle preferite perché è ricca di fibre e carboidrati. In una tazza di uvetta ci sono 129,48 grammi di carboidrati. Contiene anche minerali come potassio, magnesio, calcio e fosforo. Se stai cercando un frutto ricco di antiossidanti, l'uvetta può essere un'opzione.7. Bacche di Goji
Questo è un tipo di frutta secca che rientra nella categoriasupercibo grazie al suo alto contenuto di antiossidanti. In una tazza ci sono 32 grammi di carboidrati. Non solo, le bacche di goji sono anche un'ottima fonte di vitamina A.8. Arancione
Compreso il frutto più diffuso al mondo, oltre a contenere molto succo d'arancia contiene anche 12 grammi di carboidrati. Non solo, il contenuto di fibre, vitamina C, vitamina B e potassio lo rende anche nutriente. Il consumo regolare di arance fa molto bene alla salute del cuore, può anche prevenire la formazione di calcoli renali e abbassare la glicemia. Le arance possono anche aiutare ad assorbire il ferro dal cibo in modo da ridurre il rischio di anemia.9. Mirtilli
Per chi ama frutti di bosco perché è ricco di antiossidanti, puoi consumare mirtilli perché contiene 14 grammi di carboidrati totali ogni 100 grammi di porzione. Questo frutto succoso contiene anche vitamina C, vitamina K e manganese. Secondo gli studi, consumare mirtilli può proteggere il corpo dallo stress ossidativo. Anche negli anziani, questo frutto può migliorare la memoria.10. Ananas
Questo frutto giallo contiene 22 grammi di carboidrati in una tazza o 100 grammi di porzione. Non solo, l'ananas contiene anche vitamina C che ha soddisfatto il 131% del fabbisogno giornaliero. Per quanto riguarda i minerali, l'ananas soddisfa anche il 76% del fabbisogno giornaliero dell'organismo. Leggi anche: Gli alimenti che contengono carboidrati sono salutariFabbisogno giornaliero di carboidrati
Il fabbisogno giornaliero di carboidrati può essere diverso per ogni persona, a seconda del sesso, dell'età, del livello di attività svolta e delle condizioni di salute. Tuttavia, in base al sesso e all'età, ecco una ripartizione dei requisiti di assunzione giornaliera di carboidrati necessari per uomini e donne per età:1. Ragazze
- Bambini: 155-254 grammi/giorno
- 10-12 anni: 275 grammi/giorno
- Età 13-18 anni: 292 grammi/giorno
- 19-29 anni: 309 grammi/giorno
- Età 30-49 anni: 323 grammi/giorno
- 50-64 anni: 285 grammi/giorno
- Età 65-80 anni: 252 grammi/giorno
- Età oltre gli 80 anni: 232 grammi/giorno
2. Ragazzi
- Bambini: 155-254 grammi/giorno
- 10-12 anni: 289 grammi/giorno
- Età 13-15 anni: 340 grammi/giorno
- Età 16-18 anni: 368 grammi/giorno
- Età 19-29 anni: 375 grammi/giorno
- Età 30-49 anni: 394 grammi/giorno
- 50-64 anni: 349 grammi/giorno
- Età 65-80 anni: 309 grammi/giorno
- Età oltre gli 80 anni: 248 grammi/giorno