I benefici delle foglie di basilico non sono solo come esaltatore di sapidità. A quanto pare, l'uso delle foglie di basilico è anche un bene per mantenere un corpo sano. Se sei un amante delle erbe aromatiche, il basilico potrebbe essere una delle tue piante preferite. Basil è sinonimo di cucina occidentale. Anche così, questa pianta è in realtà anche molto famosa come aroma nel sud-est asiatico e in India. 
Il basilico contiene molecole antiossidanti per allontanare i radicali liberi Il basilico contiene antociani e beta-carotene, molecole antiossidanti molto importanti per combattere i radicali liberi. I radicali liberi in eccesso possono essere dannosi per l'organismo perché possono danneggiare le cellule e scatenare lo stress ossidativo che causa malattie. Gli esperti hanno anche menzionato che lo stress ossidativo è associato a varie malattie come il cancro, le malattie cardiache e il diabete. 
Ci sono molte foglie di basilico essiccate che puoi comprare Molte persone apprezzano l'aroma delle foglie di basilico e il loro gusto unico. Varie varietà di foglie di basilico sono state utilizzate anche come condimento. Le foglie di basilico sono disponibili anche in piccole bottiglie da aggiungere direttamente alla cottura. Consigli su come consumare le foglie di basilico per cucinare, tra cui:
Contenuto nutrizionale del basilico
Il basilico è una foglia originaria dell'Asia e dell'Africa. Avere un nome scientifico Ocimum basilicum Questa pianta appartiene alla famiglia delle piante di menta ed è stata utilizzata come aroma o integratore. Come pianta erbacea, il basilico ha una varietà di importanti sostanze nutritive. Questi nutrienti sono:- Calcio
- vitamina A
- Beta carotene
- Beta-criptoxantina
- Luteina e zeaxantina
- vitamina K
- vitamine del gruppo B
Benefici delle foglie di basilico per la salute
Con i suddetti nutrienti, anche il basilico è stato testato e offre una varietà di benefici per la salute. Ecco i vari benefici delle foglie di basilico che dovresti conoscere:1. Mantieni la salute del cuore
Oltre ad essere trasformati in olio aromaterapico per calmare l'anima, i benefici di questo tipo di foglia di basilico sono: basilico santo (o ruku-ruku a Sumatra occidentale) è anche benefico per la salute del fegato. Questa conclusione è veicolata in uno studio pubblicato sulla rivista Ayurvedic.2. Combatti i radicali liberi
Il basilico contiene molecole antiossidanti per allontanare i radicali liberi Il basilico contiene antociani e beta-carotene, molecole antiossidanti molto importanti per combattere i radicali liberi. I radicali liberi in eccesso possono essere dannosi per l'organismo perché possono danneggiare le cellule e scatenare lo stress ossidativo che causa malattie. Gli esperti hanno anche menzionato che lo stress ossidativo è associato a varie malattie come il cancro, le malattie cardiache e il diabete. 3. Combatte l'invecchiamento precoce
Secondo uno studio pubblicato sul DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, i benefici delle foglie di basilico per la bellezza hanno il potenziale per scongiurare l'invecchiamento precoce. Questa ricerca afferma che la conclusione sui benefici delle foglie di basilico è che l'estratto di basilico sotto forma di crema può aumentare l'idratazione della pelle, ridurre la ruvidità e ridurre le rughe.4. Abbassare la glicemia
Alcuni gruppi di esperti raccomandano i benefici delle foglie di basilico come pianta erbacea per controllare i livelli elevati di zucchero nel sangue. Questa conclusione potrebbe essere una scoperta promettente per aiutare le persone che soffrono di diabete.5. Mantieni la salute del cuore
Diversi studi hanno anche rivelato che l'estratto di basilico dolce e basilico santo Ha potenziali proprietà per il mantenimento della salute del cuore. Contenuto eugenolo nel basilico dolce è pensato per essere l'ingrediente che fornisce questi benefici per il cuore. Eugenolo Può bloccare i canali del calcio e abbassare la pressione sanguigna. Nel frattempo, la ricerca su basilico santo ha rivelato che questo tipo di bacillo può abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi.6. Correzione umore
I benefici delle foglie di basilico non sono solo per la salute fisica, ma anche per la salute psicologica. Contenuto basilico santo Si ritiene che allevi stress, ansia e depressione. Questa pianta ha anche il potenziale per migliorare le capacità di pensiero, prevenire la perdita di memoria dovuta all'età e ripristinare i disturbi del sonno dovuti allo stress. Tuttavia, è importante ricordare che questa conclusione deve ancora essere supportata da ulteriori ricerche.7. Combatte le infezioni
I praticanti della fitoterapia credono che il basilico abbia proprietà antimicrobiche ed esistono anche ricerche scientifiche per supportare questa ipotesi. La ricerca nel 2013 afferma che l'uso di foglie di basilico dolce può combattere i batteri E-Coli che sono dannosi per la salute dei vari sistemi corporei.Come mangiare le foglie di basilico
Ci sono molte foglie di basilico essiccate che puoi comprare Molte persone apprezzano l'aroma delle foglie di basilico e il loro gusto unico. Varie varietà di foglie di basilico sono state utilizzate anche come condimento. Le foglie di basilico sono disponibili anche in piccole bottiglie da aggiungere direttamente alla cottura. Consigli su come consumare le foglie di basilico per cucinare, tra cui: - Cospargere il basilico direttamente sugli alimenti, come zuppe e ketchup
- Preparare una marinata con basilico, olio d'oliva e aglio tritato.
- Puoi aggiungerlo a brodi e insalate.
Rischi del consumo di basilico
Qualunque cosa in eccesso non fa certo bene al corpo, e il basilico non fa eccezione. Alcuni dei rischi del consumo eccessivo di basilico, vale a dire:- Interagisce con i farmaci che fluidificano il sangue a causa dell'alto contenuto di vitamina K. Se stai assumendo questo farmaco, consulta il tuo medico prima di prendere il basilico
- Allergie, che possono essere caratterizzate da prurito, gonfiore e difficoltà a respirare dopo aver consumato il basilico.
