Nello svolgimento di uno stile di vita sano, le molecole antiossidanti sono una delle prime donne ricercate dai cibi sani. I nutrienti che hanno proprietà antiossidanti sono disponibili anche sotto forma di integratore. Dovresti o no, sì, assumere integratori antiossidanti? 
Il selenio è un minerale che ha effetti antiossidanti. Logicamente, l'assunzione di integratori antiossidanti potrebbe aiutare il corpo a controllare i radicali liberi. Tuttavia, un uso eccessivo e non raccomandato può ritorcersi contro e causare problemi di salute. 
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Integratori antiossidanti, vanno consumati?
Come suggerisce il nome, gli integratori antiossidanti sono integratori che contengono molecole antiossidanti concentrate. Le molecole antiossidanti sono nutrienti che hanno la capacità di controllare i radicali liberi in eccesso. I radicali liberi possono formarsi naturalmente quando ci alleniamo e quando il corpo digerisce il cibo. I radicali liberi possono anche provenire dall'esterno del corpo, come l'esposizione alla luce solare, le sostanze inquinanti nell'aria, il fumo di sigaretta e le sostanze chimiche come i pesticidi. I radicali liberi incontrollati nel corpo possono causare un problema chiamato stress ossidativo. Lo stress ossidativo può innescare danni cellulari, invecchiamento della pelle e il rischio di malattie come il cancro. Ci sono molti tipi di nutrienti che sono antiossidanti. Gli integratori antiossidanti di solito contengono il 70-1,60% del fabbisogno giornaliero di nutrienti che sono evidenziati nei prodotti integrativi. Alcuni integratori antiossidanti che potresti trovare spesso, ovvero:- Beta carotene
- luteina
- Licopene
- Selenio
- vitamina A
- Vitamina C
- vitamina E
Il selenio è un minerale che ha effetti antiossidanti. Logicamente, l'assunzione di integratori antiossidanti potrebbe aiutare il corpo a controllare i radicali liberi. Tuttavia, un uso eccessivo e non raccomandato può ritorcersi contro e causare problemi di salute. I pericoli degli integratori antiossidanti se consumati in eccesso
Se non stai attento nel consumarlo, ci sono diversi rischi degli integratori antiossidanti che possono ritorcersi contro:1. Aumentare potenzialmente il rischio di cancro
Sebbene le molecole antiossidanti siano importanti per controllare i radicali liberi che scatenano malattie come il cancro, alcuni meta-studi hanno persino dimostrato che gli integratori antiossidanti non hanno alcun effetto preventivo contro il cancro. Infatti, in un meta-studio pubblicato sulla rivista Alimentazione e cancro, gli integratori di beta-carotene aumentano il rischio di cancro alla vescica e ai polmoni nei fumatori. L'eccezione sono gli integratori di selenio, che possono ridurre il rischio di cancro negli individui che sono carenti di questo minerale. Anche così, sono ancora necessari ulteriori studi sui benefici degli integratori di selenio.2. Rischio di riduzione delle prestazioni dell'esercizio fisico
Diversi studi hanno scoperto che gli integratori antiossidanti (soprattutto le vitamine C ed E) possono interferire con la capacità del corpo di adattarsi all'esercizio. Gli integratori antiossidanti corrono anche il rischio di ridurre i benefici per la salute dell'esercizio.3. A rischio di causare difetti nel feto
La vitamina A è un nutriente essenziale per lo sviluppo fetale. Tuttavia, alte dosi di vitamina A (come da integratori) possono aumentare il rischio di difetti alla nascita. Alte dosi di integratori di vitamina A non sono raccomandate per le donne in gravidanza, tranne nelle aree in cui la popolazione è soggetta a carenza di vitamina A. Consultare il proprio medico per quanto riguarda gli integratori che si desidera assumere, anche in caso di gravidanza o allattamento.E gli integratori di vitamina C?
Mentre altri integratori antiossidanti potrebbero non essere raccomandati per il consumo, gli integratori di vitamina C sono un'eccezione. Ci sono diversi potenziali benefici che si possono ottenere a dosi non eccessive. I benefici degli integratori di vitamina C, ad esempio:- Prevenire il raffreddore
- Controlla la pressione sanguigna e le malattie cardiache
- Ridurre il rischio di malattie croniche
- Potenziale per abbassare i livelli di acido urico
- Previene la carenza di ferro
- Aumenta la resistenza
- Mantenere la memoria e le capacità di pensiero
Fonte di antiossidanti naturali che possono essere consumati
Ottenere antiossidanti da cibi sani è sicuramente più sicuro e ha effetti più positivi sul corpo. Gli alimenti di origine vegetale contengono livelli più elevati di molecole antiossidanti. Anche i livelli di antiossidanti in ogni alimento varieranno. Alcuni alimenti vegetali che sono fonti di antiossidanti naturali, vale a dire:- Verdure: broccoli, peperoni, spinaci, cavolo riccio
- Frutta: arance, mele, mirtilli, fragole, uva
- Cereali integrali: avena, quinoa, riso integrale
- Fagioli: fagioli borlotti e fagioli borlotti
- Frutta a guscio: noci e mandorle
- Bevande: caffè e tè
- Altro cibo: cioccolato fondente
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