Per le persone con malattie cardiache, mangiare cibi sani e sicuri è molto importante per mantenere questo organo vitale in funzione in modo relativamente normale. Allora, che tipo di dieta del cuore dovrebbe essere vissuta? Ci sono cibi che vanno consumati o, viceversa, vanno evitati? Il principio della dieta del cuore è quello di evitare cibi ricchi di grassi (soprattutto grassi saturi e grassi trans), perché possono causare il blocco e il restringimento dei vasi sanguigni. A differenza della dieta dimagrante, la dieta del cuore fa parte del trattamento delle malattie cardiache assicurando che il cuore non lavori di più nel pompare il sangue a causa dell'accumulo di grasso. 
Il consumo di tuorli d'uovo dovrebbe essere limitato In generale, la dieta del cuore è raggruppata in 3 categorie in base agli alimenti consigliati, limitati ed evitati. Ecco la spiegazione. 
Aumentare il consumo di latte e pesce scremati Inoltre, seguire la dieta DASH o Approcci dietetici per fermare l'ipertensione. La dieta DASH ha un modo semplice, ovvero:
Com'è la dieta del cuore e come si fa?
La dieta del cuore non è raccomandata solo per i pazienti con malattie cardiache, ma anche per quelli di voi che hanno una storia di pressione alta, colesterolo alto e sono in sovrappeso o obesi. Eseguendo una dieta per il cuore, diminuirà anche il rischio di avere un ictus o un infarto.
Il consumo di tuorli d'uovo dovrebbe essere limitato In generale, la dieta del cuore è raggruppata in 3 categorie in base agli alimenti consigliati, limitati ed evitati. Ecco la spiegazione. 1. Cibo consigliato
Di seguito è riportato un elenco di alimenti consigliati quando si segue una dieta per il cuore.- Alimento base: riso, pane, patate, pasta, pasta e farina
- Contorno di animali: pesce, pollo senza pelle, latte magro e albume d'uovo
- Contorni di verdure: fagiolini e soia (compresi i prodotti trasformati come tofu e tempeh)
- Verdure: tutti i tipi di verdure che non contengono gas, come fagioli, fagioli lunghi, chayote, carote, pomodori, germogli di soia, cetrioli e oyong
- Frutta: tutti i tipi di frutta fresca come banane, mele, papaia, arance, meloni, angurie e avocado
- Grasso: oli che contengono grassi insaturi, come olio di mais, olio di soia e olio d'oliva
- Bevanda: the light, sciroppo e yogurt
- Condimenti e altri tipi di ingredienti: tutti i tipi di erbe fresche, zucchero e miele
2. Cibi da limitare
Nel frattempo, gli alimenti che dovrebbero essere limitati sono i seguenti.- Alimento base: pan di spagna, pane dolce e biscotti
- Contorno di animali: carne rossa magra e tuorlo d'uovo
- Contorni di verdure: fagioli, arachidi e anacardi
- Verdure: asparagi, spinaci e barbabietole
- Grasso: olio di cocco sottile e latte di cocco
- Bevanda: cioccolato
- Spezia: peperoncino e pepe
3. Cibi da evitare
Ecco una serie di alimenti che devono essere vissuti nella dieta del cuore.- Alimento base: torte ad alto contenuto di grassi (come torte e pasticcini), riso appiccicoso, noodles istantanei e alimenti contenenti gas o alcol (yam, manioca e nastro adesivo)
- Contorno di animali: carne rossa grassa, pollo con la pelle, salsiccia, prosciutto, milza, trippa, cervello, gamberi, calamari, formaggio di cozze e latte intero
- Verdure: verdure che contengono gas, come cavoli, senape, giovani jackfruit e ravanelli.
- Frutta: Frutti che causano gas, come jackfruit, durian e ananas
- Grasso: burro e latte di cocco denso
- Bevanda: tè forte, bevande contenenti soda e bevande alcoliche
- Spezia: spezie lavorate che contengono sodio, come aromi e brodo istantaneo
Anche la dieta DASH è importante, ecco come
Aumentare il consumo di latte e pesce scremati Inoltre, seguire la dieta DASH o Approcci dietetici per fermare l'ipertensione. La dieta DASH ha un modo semplice, ovvero: - Limitare l'assunzione di sodio, ad esempio da fast food e sale
- Limitare il consumo di carne
- Limitare i cibi ricchi di zucchero
- Ridurre il consumo di cibi con colesterolo alto e grassi trans
- Aumentare il consumo di frutta, verdura e latte scremato
- Mangia pollame, pesce, noci e cereali integrali
