Il pollo biologico e il pollo probiotico sono uno degli alimenti più salutari. Inoltre, maggiore è la consapevolezza di evitare i polli da carne a causa degli effetti collaterali. Sebbene siano sempre più popolari, di solito i tipi probiotici di pollo e pollo biologico sono disponibili solo nei moderni supermercati o mercati. Il prezzo può essere due volte più costoso del pollo da carne. Entrambi sono anche considerati pollo sano, giusto?
Conosci il pollo biologico
La cosa più importante che distingue il pollo biologico dagli altri polli è il processo di allevamento. I tipi di polli biologici sono polli allevati naturalmente, completamente senza alcun intervento chimico. In netto contrasto con i polli da carne che ricevono iniezioni di ormoni. Il pollo biologico è pollo che viene allevato senza vaccini e senza altri antibiotici, a partire dal DOC (Day Old Chick), fino a quando non viene allevato senza l'uso di vaccini e altri antibiotici, il mangime è composto anche da materiali organici, come verdure biologiche, e anche la crusca è fatta di riso biologico. Il pollo ruspante biologico è un pollo allevato senza sostanze chimiche. Questo tipo di pollo viene tagliato all'età di 60 giorni con un peso di circa 900-1000 grammi, la forma del pollo è migliore del pollo normale. Il suo peso è anche più pesante dei normali polli. [[articolo correlato]] Anche il pollo biologico non marcisce facilmente quando è crudo e non si rovina facilmente quando viene cotto e le spezie si assorbono rapidamente. Quindi, non ci vuole molto tempo e salva il condimento di sicuro. Il vantaggio di questo pollo è la grande quantità di contenuto proteico che può nutrire il corpo. Non solo, anche i polli biologici ottengono il loro mangime dal riso biologico. Anche la probabilità di essere esposti al metallo è molto bassa. Un altro vantaggio è che non è esposto a pesticidi sia sulla pelliccia che sulla carne. Inoltre, la possibilità che questo pollo contenga batteri E.coli è molto ridotta. In generale, la carne di pollo biologica è sicura, il che significa che non è contaminata da malattie, sostanze chimiche e farmaci.Conosci il pollo probiotico
D'altra parte, i polli probiotici sono polli da carne il cui mangime è alimentato con batteri Lactobacillus. Non solo, questo tipo di pollo ottiene anche erbe come zenzero, brotowali, curcuma e temulawak. Dando queste erbe e batteri buoni al pollo prebiotico, le prestazioni digestive dei polli sono migliori e il contenuto di grasso, muco e olio naturale è inferiore a quello del pollo normale, quindi i livelli di colesterolo sono ridotti. Lo scopo di fornire queste erbe e batteri è massimizzare la digestione dei polli. Di conseguenza, oli naturali, melma e anche meno grasso di pollo rispetto al pollo normale. I benefici del consumo di pollo probiotico sono livelli proteici più alti ma colesterolo più basso. [[articoli correlati]] Il pollo prebiotico ha anche una consistenza morbida e ruvida, il colore della pelle è rosa, quindi sembra più fresco. Quando è bollita, non c'è quasi schiuma, quindi la salsa è sicura per il brodo per quelli di voi che fanno spesso verdure, zuppa di pollo e altri.Diverso dal pollo normale
È chiara la differenza tra le due galline e le galline normali. Il solito pollo in questo caso è un pollo da carne. Il pollo da carne è il tipo di pollo più economico, nonché la parte più grassa e con la maggior parte di carne. Sfortunatamente, questo accade perché ai polli vengono somministrate iniezioni di ormoni durante il loro periodo di riproduzione. In effetti, i polli da carne oi polli ordinari crescono il 30% più velocemente dei polli nativi a causa dell'iniezione di ormoni. L'età media dei polli è solo di circa 6 settimane prima di essere macellati. Una volta tagliato, può pesare fino a 2,5 chilogrammi. D'altra parte, il processo di ingrasso dei polli troppo veloce rende la loro condizione fisica non buona. Alcuni degli effetti collaterali come:- Fatica
- Le condizioni del cuore non sono buone
- Infortunio alla gamba per non essere in grado di sostenere il peso
- Ferite sulla pelle
- Respirazione difficoltosa
Benefici del pollo probiotico
Anche se più costoso, questo pollo è una scelta sicura per consumare proteine animali. Devi spendere di più, ma la tua salute può essere mantenuta meglio. Alcuni dei vantaggi del consumo di pollo probiotico per la salute sono:- Funzione digestiva ottimale
- Previene le infiammazioni intestinali
- Sistema immunitario più forte
- Previene l'eczema e la psoriasi
- Previeni un drastico aumento di peso
- Prevenire il colesterolo
- Aumenta l'energia