Lattuga rossa o Lactucasativa ancora un fratello con lattuga verde. Per quanto riguarda l'alimentazione e la delicatezza, ovviamente la lattuga rossa non è inferiore a sua sorella. Il contenuto calorico e grasso della lattuga rossa è molto basso, ma questo ortaggio contiene una varietà di vitamine e minerali di cui il nostro corpo ha bisogno. 
Il contenuto di potassio nella lattuga rossa è molto buono per il cuore.Si ritiene che tutti i tipi di frutta e verdura facciano bene al cuore. Tuttavia, la lattuga rossa ha diversi nutrienti di cui il cuore ha bisogno per funzionare correttamente. Ad esempio, magnesio e potassio. Entrambi sono necessari per mantenere un battito cardiaco stabile e rilassare le cellule del muscolo cardiaco. Avere una carenza di magnesio e potassio può aumentare il rischio di ipertensione, insufficienza cardiaca e malattia coronarica. 
Si ritiene che la lattuga rossa aiuti a perdere peso Molti fattori rendono la lattuga rossa un alimento che può aiutare il processo di perdita di peso. Uno di questi è che questo ortaggio contiene poche calorie ma ricco di fibre. Inoltre, la lattuga rossa contiene anche molta acqua. Si ritiene quindi che questi fattori ti aiutino a perdere peso. [[Articolo correlato]]
8 benefici della lattuga rossa per la salute
A partire dal dimagrimento, al mantenimento della salute del cuore, alla stabilizzazione della pressione sanguigna. La lattuga rossa è una delle verdure più salutari. Ecco alcuni dei benefici della lattuga rossa che puoi gustare.1. Alta nutrizione
La lattuga rossa è un ortaggio ricco di sostanze nutritive. Tre tazze (85 grammi) di lattuga rossa contengono questi nutrienti:- Calorie: 11
- Proteine: 1 grammo
- Grasso: 0,2 grammi
- Fibra: 1 grammo
- Vitamina K: 149% della dose giornaliera raccomandata (RAH)
- Vitamina A: 127 percento di RAH
- Magnesio: 3 percento di RAH
- Manganese: 9 percento di RAH
- Folato: 8 percento di RAH
- Ferro: 6 percento di RAH
- Vitamina C: 5% di RAH
- Potassio: 5 percento di RAH
- Vitamina B6: 4% di RAH
- Tiamina (vitamina B1): 4% di RAH
- Riboflavina (vitamina B2): 4% di RAH.
2. Idratare il corpo
Per prevenire la disidratazione, si consiglia di bere regolarmente acqua. Ma a quanto pare si consiglia anche di mangiare cibi ricchi di acqua. La lattuga rossa è una delle verdure più ricche di acqua. Secondo gli studi, circa il 96 percento del contenuto della lattuga rossa è dominato dall'acqua. Pertanto, si ritiene che la lattuga rossa ti faccia sentire sazio più a lungo.3. Contiene antiossidanti
Gli antiossidanti sono composti che possono combattere i radicali liberi nel corpo. La lattuga rossa ha un'ampia varietà di questi nutrienti. Il beta carotene, che può trasformarsi in vitamina A quando entra nell'organismo, è uno degli antiossidanti contenuti nella lattuga rossa. Inoltre, la lattuga rossa contiene anche antociani che possono superare le infiammazioni e fanno bene alla salute del cuore. Inoltre, le verdure adatte alle insalate contengono anche vitamina C, un potente antiossidante che può prevenire varie malattie, come malattie cardiache e cancro.4. Mantieni la salute del cuore
Il contenuto di potassio nella lattuga rossa è molto buono per il cuore.Si ritiene che tutti i tipi di frutta e verdura facciano bene al cuore. Tuttavia, la lattuga rossa ha diversi nutrienti di cui il cuore ha bisogno per funzionare correttamente. Ad esempio, magnesio e potassio. Entrambi sono necessari per mantenere un battito cardiaco stabile e rilassare le cellule del muscolo cardiaco. Avere una carenza di magnesio e potassio può aumentare il rischio di ipertensione, insufficienza cardiaca e malattia coronarica. 5. Alta fonte di vitamina A
Consumando solo tre tazze di lattuga rossa, il tuo fabbisogno giornaliero di vitamina A è stato soddisfatto del 127%. Questa vitamina è molto buona per il sistema immunitario, la crescita delle cellule del corpo e la salute degli occhi. La vitamina A svolge anche un ruolo importante nel mantenimento della crescita e della funzione degli organi vitali, come cuore, reni e polmoni.6. Contiene vitamina K per ossa e sangue sani
Il corpo ha bisogno della vitamina K per formare le proteine responsabili del processo di coagulazione del sangue. Inoltre, la vitamina K può aiutare il calcio ad entrare nelle ossa in modo da mantenere la salute delle ossa. Questa vitamina svolge anche un ruolo nell'aiutare il corpo a creare proteine che prevengono l'indurimento delle arterie.7. Abbassare la pressione sanguigna
Quando la pressione sanguigna diventa alta, il cuore lavorerà di più in modo che il rischio di ictus e altre malattie cardiache si nascondano. Una ricerca dimostra che mangiare cibi che contengono potassio può abbassare la pressione alta. Oltre alla lattuga rossa, prova a mangiare altri cibi ricchi di potassio come gli avocado. In questo modo è possibile mantenere la pressione sanguigna.8. Aiuta a perdere peso
Si ritiene che la lattuga rossa aiuti a perdere peso Molti fattori rendono la lattuga rossa un alimento che può aiutare il processo di perdita di peso. Uno di questi è che questo ortaggio contiene poche calorie ma ricco di fibre. Inoltre, la lattuga rossa contiene anche molta acqua. Si ritiene quindi che questi fattori ti aiutino a perdere peso. [[Articolo correlato]] 
