La lecitina è una sostanza grassa benefica per la salute, quali sono i suoi benefici?

La lecitina è una sostanza grassa che si trova comunemente nei tessuti vegetali e animali. Oltre ad essere considerata affidabile nel trattamento del colesterolo alto e dei disturbi dell'apparato digerente, la lecitina viene utilizzata anche in prodotti alimentari, cosmetici e medicinali.

La lecitina è una sostanza grassa sana, giusto?

A quanto pare, anche i tessuti del tuo corpo contengono lecitina, sai. Tuttavia, ovviamente la lecitina derivata da piante e animali è ciò che si consuma generalmente sotto forma di integratori o prodotti di bellezza. Perché si ritiene che la lecitina abbia molti benefici per la salute. L'ingrediente principale della lecitina, la fosfatidilcolina, è noto come il componente che rende la lecitina "soldato" nell'industria farmaceutica. Per dimostrarlo, conosciamo i benefici della lecitina di seguito.

1. Abbassa il colesterolo

I benefici più "famosi" della lecitina sono l'abbassamento del colesterolo. I ricercatori hanno scoperto che gli integratori di lecitina presi dai semi di soia possono aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL) e abbassare il colesterolo cattivo (LDL) nel corpo. Inoltre, le proteine ​​della soia possono aiutare il tuo corpo a ridurre il colesterolo LDL. Ecco perché lecitina e soia sono considerati un "duo morto" che può abbassare il colesterolo!

2. Migliora la salute del cuore

Il prossimo beneficio della lecitina è la salute del cuore, che viene presa dai semi di soia. Secondo uno studio, i partecipanti che hanno consumato prodotti a base di soia con lecitina, sono riusciti a migliorare la salute del loro cuore, in particolare quelli che erano perseguitati dal rischio di malattie cardiovascolari.

3. Aiuta le madri che allattano

Per le donne in gravidanza, il blocco del canale del latte materno (ASI) è una catastrofe che può ostacolare la dieta del piccolo. Apparentemente, la lecitina è una "medicina naturale" che può prevenire il blocco del latte materno, lo sai. In effetti, si consiglia alle donne in gravidanza di consumare 1.200 milligrammi di lecitina quattro volte al giorno. Tuttavia, la lecitina non può essere il farmaco principale per superare il blocco del latte materno. Consultare il proprio medico prima di assumere integratori di lecitina durante l'allattamento.

4. Migliora le prestazioni dell'apparato digerente

Integratori di lecitina I benefici della lecitina nel migliorare le prestazioni dell'apparato digerente sono stati testati in pazienti con colite ulcerosa (malattia infiammatoria intestinale che provoca piaghe nel tratto digestivo). Perché, la lecitina può aumentare la capacità del muco nell'intestino di rendere il processo digestivo più fluido e proteggere il rivestimento del sistema digestivo.

5. Ridurre i sintomi della demenza

La lecitina contiene colina, che viene utilizzata dal cervello nella comunicazione. Diversi studi hanno dimostrato che il consumo di colina può migliorare la memoria e alleviare i sintomi della demenza. Sebbene ci sia ancora un dibattito sui benefici della lecitina nel ridurre i sintomi della demenza, i risultati della ricerca sono molto promettenti.

6. Abbellisci la pelle

La lecitina è infatti diventata uno degli ingredienti popolari nei prodotti di bellezza. Perché si ritiene che la lecitina leviga la pelle mantenendo l'idratazione. Inoltre, la lecitina viene utilizzata anche nei farmaci contro l'eczema e l'acne.

Anche così, non molte ricerche hanno dimostrato la capacità della lecitina nel trattamento di questi due problemi della pelle. Oltre ad alcuni dei benefici della lecitina di cui sopra, la lecitina è anche ampiamente utilizzata come farmaco per le malattie del fegato, della cistifellea, bipolari, per i disturbi d'ansia. Ma ancora una volta, non ci sono studi su larga scala che possano dimostrarlo.

Rischi e complicazioni dell'uso della lecitina

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ritiene che la lecitina sia una sostanza sicura per il consumo. Se consumata nel giusto dosaggio, si ritiene che la lecitina non causi effetti collaterali. Pertanto, non dovresti consumare più di 5.000 milligrammi di lecitina al giorno, in qualsiasi forma. Se è più di questo, possono comparire i seguenti effetti collaterali e complicazioni:
  • Diarrea
  • nausea
  • Mal di stomaco
  • Aumento della produzione di saliva in bocca
  • Sentirsi sazi in fretta
Fai attenzione, perché uno studio ha anche scoperto che i batteri nell'intestino possono convertire la lecitina (fosfatidilcolina) in trimetilammina-N-ossido (TMAO). Nel tempo, il TMAO può scatenare attacchi di cuore e indurimento delle arterie.

Fonte di lecitina

Rispetto agli integratori, la lecitina da fonti naturali dovrebbe essere la tua scelta:
  • carne rossa
  • Frutti di mare
  • Uovo
  • Verdure verdi come i broccoli
  • semi di soia
  • Fagioli neri
[[articoli correlati]] Si ritiene che la lecitina derivata da queste fonti di cibo non porti effetti collaterali al corpo. Ecco perché si consiglia sempre di consultare un medico prima di assumere qualsiasi integratore, inclusa la lecitina.

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