I metaboliti sono prodotti intermedi (intermedi) prodotti durante i processi metabolici cellulari. I metaboliti sono catalizzati da vari enzimi che si trovano naturalmente nelle cellule. Il termine metabolita è generalmente usato per piccole molecole. Le molecole dei metaboliti hanno varie funzioni, come carburante, segnalazione, difesa, attività catalitica e interazioni con altri organismi. I metaboliti possono essere prodotti da piante, esseri umani e microbi. I metaboliti sono divisi in due, vale a dire metaboliti primari e secondari. Impariamo di più su questi due tipi di metaboliti e sulle differenze tra loro.
Metaboliti primari
I metaboliti primari sono prodotti intermedi sotto forma di composti chimici prodotti durante il processo di crescita e sviluppo. I metaboliti primari sono il risultato del metabolismo energetico (anabolizzante) utilizzato dalle cellule per la formazione di importanti macromolecole affinché avvenga una corretta crescita cellulare. I metaboliti primari si formano durante le fasi di crescita e sviluppo. Questa molecola è solitamente un componente chiave nel mantenimento delle funzioni biologiche del corpo, quindi viene spesso definita metabolita centrale. I metaboliti primari sono anche coinvolti nella crescita, nello sviluppo, nella riproduzione degli organismi, nonché nei principali processi metabolici della respirazione e della fotosintesi.Esempi di metaboliti primari
Alcuni esempi di metaboliti primari sono alcoli, amminoacidi e acido citrico. Diamo uno sguardo più da vicino a ciascuno di questi esempi di metaboliti primari.1. Alcool
L'alcol è un metabolita primario ampiamente utilizzato nel processo di fermentazione anaerobica. L'alcol è uno dei metaboliti primari più comunemente usati per la produzione su larga scala. Esempi dell'uso più popolare dell'alcol sono come materia prima per liquori, come birra e vino.2. Aminoacidi
Esempi di questi metaboliti primari vengono solitamente utilizzati come integratori per la salute. Diversi tipi di amminoacidi che possono essere trasformati in integratori sono L-glutammato o L-lisina3. Acido citrico
L'acido citrico è un esempio di un metabolita primario prodotto da Aspergillus niger. L'acido citrico è ampiamente utilizzato come ingrediente nella produzione di prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici. Inoltre, ci sono molti altri esempi di metaboliti primari che puoi conoscere. Alcuni di questi sono carboidrati, vitamine (B2 e B12), polinoli, etanolo, acido lattico, nucleotidi e così via.Metaboliti secondari
I metaboliti secondari sono un tipo di piccoli composti molecolari organici prodotti dagli organismi, ma non necessari nei processi metabolici primari. I metaboliti secondari sono considerati prodotti finali dei metaboliti primari. Questo perché questo tipo di metabolita è solitamente un composto organico prodotto attraverso una modifica della sintesi dei metaboliti primari. A differenza dei metaboliti primari, i metaboliti secondari non svolgono un ruolo nella crescita, nello sviluppo e nella riproduzione degli organismi. I metaboliti secondari si formano solitamente durante la fase di crescita tardiva (fase stazionaria). Sebbene non richiesti nel metabolismo primario, i metaboliti secondari hanno un ruolo nelle funzioni ecologiche, compresi i meccanismi di difesa, ad esempio fungendo da antibiotici e producendo pigmenti.Esempi di metaboliti secondari
Alcuni esempi di metaboliti secondari sono l'atropina e gli antibiotici. Impariamo di più su questo esempio di metabolita secondario.1. Atropina
L'atropina è un metabolita secondario derivato da varie piante. L'atropina, in particolare di tipo muscarinico, può essere utilizzata nel trattamento della bradicardia o del rallentamento della frequenza cardiaca.2. Antibiotici
Esempi di metaboliti secondari che hanno molti benefici sono gli antibiotici, come l'eritromicina e la bacitracina. L'eritromicina è un antibiotico comunemente usato con un ampio spettro antimicrobico. Questo tipo di antibiotico è prodotto in serie e viene generalmente somministrato per via orale (bevanda). Nel frattempo, la bacitracina è un antibiotico comunemente usato come farmaco topico (ole). Inoltre, alcuni altri esempi di metaboliti secondari sono fenoli, steroidi, alcaloidi, oli essenziali, pigmenti, coloranti, pesticidi e così via. [[Articolo correlato]]Differenza tra metaboliti primari e secondari
Puoi vedere la differenza tra metaboliti primari e secondari dai seguenti aspetti.- I metaboliti primari si verificano nella fase di crescita e sviluppo, mentre i metaboliti secondari si verificano nella fase stazionaria.
- I metaboliti primari sono gli stessi in ciascuna specie, mentre i metaboliti secondari sono diversi in ciascuna specie.
- I metaboliti primari sono prodotti in grandi quantità e sono facili da estrarre, mentre i metaboliti secondari sono prodotti in piccole quantità e sono difficili da estrarre.
- I metaboliti primari sono necessari per la crescita e il mantenimento delle funzioni cellulari, mentre i metaboliti secondari sono coinvolti nelle funzioni ecologiche.
- I metaboliti primari svolgono funzioni fisiologiche nel corpo, mentre i metaboliti secondari sono derivati dei metaboliti primari.
Metaboliti nell'uomo
Ecco alcuni esempi di metaboliti presenti nel corpo umano.- Acido arachidonico che è un metabolita dell'ormone prostaglandina.
- Ormone steroideo che è un derivato del colesterolo.
- Le catecolamine (come la noradrenalina o la dopamina) sono prodotte dall'aminoacido tirosina.