7 benefici di zenzero e aglio se consumati insieme

Lo zenzero è un tipo di spezia che ha una miriade di benefici. I benefici possono essere ancora migliori quando questa pianta del rizoma viene mescolata con aglio per cibo e bevande calde. I benefici dello zenzero e dell'aglio in esso contenuti possono essere ottenuti contemporaneamente. Questi due ingredienti hanno proprietà riscaldanti e possono rendere il corpo più in forma. Per maggiori dettagli, prova a vedere i vantaggi di ciascun ingrediente di seguito.

Contenuto di zenzero

Lo zenzero è noto da tempo come medicina tradizionale. Questa pianta è molto facile da trovare in Indonesia ed è una spezia obbligatoria che deve essere nella tua cucina. Ecco alcuni dei nutrienti contenuti nello zenzero:
  • Carboidrato
  • Proteina
  • Grasso
  • Fibra
  • calorie
  • Vitamina C
  • Vitamina B3
  • Vitamina B6
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Zinco
  • Ferro da stiro
  • folato
  • riboflavina
  • niacina

Ingredienti in aglio

Aglio, una delle spezie spesso utilizzate nella cucina indonesiana L'aglio è probabilmente uno degli ingredienti obbligatori in molte specialità indonesiane. Non senza motivo, questo tipo di tuberi può fornire un ulteriore gusto salato al cibo. Inoltre, l'aglio è anche ricco di sostanze nutritive. Ecco gli ingredienti dell'aglio:
  • Carboidrato
  • Proteina
  • calorie
  • Vitamina C
  • Vitamina B1
  • Vitamina B6
  • Manganese
  • Selenio
  • Fibra
  • Ferro da stiro

Benefici dello zenzero e dell'aglio

La combinazione di aglio bollito e zenzero può effettivamente avere un buon effetto sulla salute. Dai un'occhiata ai benefici che puoi ottenere dallo zenzero e dall'aglio di seguito:

1. Ridurre l'infiammazione

L'infiammazione nel corpo è in realtà un processo naturale per mantenerti in salute. Tuttavia, un'eccessiva infiammazione può portare a malattie pericolose. Secondo uno studio, le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro possono insorgere a causa di un'eccessiva infiammazione nel corpo. Sia l'aglio che lo zenzero hanno composti antinfiammatori che possono inibire l'infiammazione.

2. Prevenire danni alle cellule del corpo

Lo stress ossidativo può interferire con le difese immunitarie dell'organismo e causare danni alle cellule. È stato dimostrato che il consumo di aglio e zenzero aiuta a proteggere le cellule dai danni. Questi due ingredienti aiutano a ridurre i segni dello stress ossidativo riducendo i livelli di malondialdeide, un composto organico che si trova naturalmente quando una persona è sotto stress ossidativo.

3. Mantieni la salute del cervello

Si dice che l'aglio e lo zenzero siano in grado di mantenere la memoria e le prestazioni del cervello.Il consumo di un decotto di aglio e zenzero può ridurre il rischio di disturbi cognitivi nel cervello. Puoi mantenere la memoria e il lavoro del cervello fino alla vecchiaia. Uno studio afferma anche che mangiare zenzero può proteggere il cervello dalle malattie neurodegenerative e aumentare gli enzimi antiossidanti.

4. Riduce il rischio di malattie cardiache

L'aglio e lo zenzero sono anche in grado di ridurre i fattori che causano malattie cardiache, come l'ipertensione, il colesterolo e il diabete. In altre parole, questi due alimenti sono in grado di mantenere la salute del cuore e di fluidificare il sangue.

5. Riduce il rischio di diabete

I livelli di zucchero nel sangue possono essere controllati quando si consuma regolarmente aglio. Si ritiene inoltre che una miscela di aglio e zenzero sia sicura per il consumo da parte dei diabetici. Tuttavia, è necessario conoscere il livello esatto consultando un medico.

6. Protegge dal cancro

Vari tipi di cancro possono essere evitati consumando aglio e zenzero. Questi due ingredienti sono in grado di prevenire la crescita delle cellule tumorali della prostata, della mammella e del pancreas. Le proprietà antinfiammatorie dell'aglio e dello zenzero giocano un ruolo nel ridurre il rischio di questi tumori. Tuttavia, non è possibile utilizzare questi due ingredienti come farmaci antitumorali perché necessitano di un trattamento speciale per la guarigione.

7. Rafforza il tuo sistema immunitario

L'aglio contiene composti allicina e solfuro di diallile che aiutano ad aumentare l'attività delle cellule immunitarie. D'altra parte, lo zenzero aiuta anche il corpo a produrre composti che inibiscono l'infiammazione. L'aglio e lo zenzero hanno anche proprietà antivirali e antibatteriche che possono ridurre il rischio di raffreddore e infezioni respiratorie.

Come mangiare aglio e zenzero?

L'aglio e lo zenzero sono due tipi di spezie da cucina che vengono spesso utilizzate in vari piatti asiatici. Puoi ancora sentire i benefici dell'aglio e dello zenzero attraverso la cottura, anche se i benefici non si sentono direttamente. Un altro modo per ottenere i benefici dell'aglio e dello zenzero è trasformarlo in un succo o una bevanda. Puoi mescolare altri ingredienti come limone e miele per rendere il gusto accettabile per la lingua. [[Articolo correlato]] Note da SehatQ Lo zenzero e l'aglio sono ingredienti alimentari molto salutari. Puoi ottenere ancora più benefici quando mescoli i due. Anche se i benefici che si possono ottenere sono tanti, bisogna comunque fare attenzione ai livelli di consumo. Per discutere ulteriormente della miscela di zenzero e aglio, chiedi direttamente al medico a App per la salute della famiglia HealthyQ . Scarica ora su App Store e Google Play .

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