Dagli angoli del villaggio alla giungla di cemento della capitale, le banane sono la prima donna. Le banane sono un frutto popolare perché sono deliziose, facili da trovare e contengono una varietà di sostanze nutritive. Come altri frutti, anche le banane hanno diversi tipi di vitamine di cui il corpo ha bisogno. Quali vitamine contengono le banane?
Le banane contengono queste vitamine
Le seguenti vitamine nelle banane sono necessarie all'organismo:1. Vitamina B6
Una delle principali vitamine delle banane è la vitamina B6 o piridossina. Per ogni 100 grammi di banana consumata, possiamo ottenere 0,4 milligrammi di vitamina B6. Questa quantità ha coperto il 18% del fabbisogno giornaliero del corpo di questa importante vitamina. La vitamina B6 o piridossina svolge una serie di ruoli cruciali, come aiutare il corpo a immagazzinare e utilizzare energia da proteine e carboidrati. La vitamina B6 è anche coinvolta nella produzione di emoglobina, un componente dei globuli rossi.2. Vitamina C
Le banane contengono anche vitamina C, famosa per i suoi effetti antiossidanti. Ogni 100 grammi di banane intascato vitamina C di 8,7 milligrammi. Questi livelli possono soddisfare il 15% del fabbisogno giornaliero del corpo di vitamina C. Come antiossidante, la vitamina C aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. La vitamina C è anche vitale nel processo di guarigione delle ferite e svolge un ruolo nella salute della pelle, dei vasi sanguigni, delle ossa e della cartilagine.3. Vitamina B9
Un'altra vitamina nelle banane è il folato o vitamina B9. Ogni 100 grammi di banane donano 20 microgrammi di folato. Questa quantità soddisfa il fabbisogno di folati dell'organismo fino al 5%. Il folato o vitamina B9 è fondamentale per la prevenzione dei difetti del tubo neurale nel feto. Questa vitamina svolge anche un ruolo nella formazione di globuli rossi sani.4. Vitamina B2
Le banane contengono anche vitamina B2 o riboflavina, anche se i livelli non sono così significativi. Per ogni 100 grammi di banane, ci sono circa 0,1 milligrammi di vitamina B2. Questo livello è 'solo' sufficiente per circa il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamina B2. La vitamina B2 è coinvolta nell'aiutare il corpo a utilizzare l'energia dal cibo. Questa vitamina aiuta anche a mantenere in salute il sistema nervoso, la pelle e gli occhi.5. Vitamina B3
Un'altra vitamina nelle banane è la vitamina B3 o niacina. Tuttavia, come la vitamina B2, anche i livelli di vitamina B3 nelle banane non sono tanto quanto la vitamina C o la vitamina B6. Ogni 100 grammi di banane soddisfano il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamina B3. Come la vitamina B2, anche la vitamina B3 svolge un ruolo nell'utilizzo dell'energia dal cibo e nel mantenimento di un sistema nervoso e della pelle sani.6. Vitamina B5
Le banane contengono anche vitamina B5 o acido pantotenico. Proprio come la vitamina B3, 100 grammi di banane bastano "solo" al 3% del fabbisogno giornaliero di vitamina B5. La vitamina B5 è anche coinvolta nell'uso dell'energia dal cibo.Vitamine in altre banane che tendono ad essere basse
Oltre alle cinque vitamine di cui sopra, 100 grammi di banane contengono le seguenti vitamine ma con livelli meno significativi:- Vitamina A: 1% della RDA daily giornaliera
- Vitamina B1: 2% di (RDA) al giorno
- Vitamina E: 1% di (RDA) al giorno
- Vitamina K: 1% di (RDA) al giorno