Le foglie di finocchio potrebbero non essere state ampiamente viste come uno degli alimenti più salutari. Finora, l'attenzione data a questa pianta è più sui semi. Ora è tempo che questa ipotesi cambi. Perché i benefici delle foglie di finocchio non sono meno promettenti. Questa pianta, che ha il nome latino Foeniculum vulgare, è considerata dotata di diverse proprietà benefiche per la salute come antibatteriche e antinfiammatorie. Si ritiene inoltre che le foglie di finocchio abbiano antiossidanti che possono prevenire l'insorgenza di varie malattie pericolose nel corpo. [[Articolo correlato]] 
Si ritiene che le foglie di finocchio facciano bene alla salute delle ossa.Se hai foglie di finocchio in casa, non esitare a includerle nel tuo menu giornaliero. In questo modo, puoi ottenere i vari vantaggi di seguito. 
Si ritiene che le foglie di finocchio rendano le mestruazioni più fluide 
Le donne incinte dovrebbero evitare di consumare foglie di finocchio.Vedendo che i benefici delle foglie di finocchio sono così diversi, potresti non essere in grado di aspettare per goderteli. Tuttavia, devi ricordarti di non consumarlo in eccesso. Perché questa pianta ha anche effetti collaterali a cui bisogna prestare attenzione. Uno di questi sono le sue proprietà estrogeniche che sono abbastanza evidenti. Cioè, in determinate quantità, questa pianta può agire in modo simile all'ormone estrogeno. Quindi, sebbene sia sicuro essere consumato come sollievo dai sintomi mestruali, le foglie di finocchio non dovrebbero essere consumate dalle donne in gravidanza perché si teme che ci sia il rischio di disturbare la crescita e lo sviluppo del feto. Le foglie di finocchio possono anche interagire o interferire con l'azione di alcuni farmaci, come pillole di estrogeni e farmaci antitumorali. Quindi, se vuoi assumere integratori o estratto di foglie di finocchio in dosi sufficientemente elevate, è meglio consultare prima un medico.
Contenuto nutritivo del finocchio
In 100 grammi, il finocchio apporta calorie fino a 30 calorie e contiene altri nutrienti, come:- Proteine: 1.2 grammi
- Fibra: 3 grammi
- Carboidrati: 7 grammi
- Fosforo: 50 milligrammi
- Calcio: 50 milligrammi
- Magnesio: 17 milligrammi
- Ferro: 0,7 milligrammi
- Zinco: 4 milligrammi
- Potassio: 400 milligrammi
- Vitamina C: 12 milligrammi
- Vitamina A: 950 UI
I benefici delle foglie di finocchio per la salute
Si ritiene che le foglie di finocchio facciano bene alla salute delle ossa.Se hai foglie di finocchio in casa, non esitare a includerle nel tuo menu giornaliero. In questo modo, puoi ottenere i vari vantaggi di seguito. 1. Contiene antiossidanti
La pianta di finocchio è una fonte di antiossidanti, compresi gli antiossidanti polifenolici che sono molto buoni per la salute. Perché, le persone che mangiano spesso cibi che contengono questi componenti, hanno un minor rischio di malattie croniche come diabete, malattie cardiache e cancro.2. Buono per la salute delle ossa
Un altro vantaggio delle foglie di finocchio è che contengono varie vitamine e minerali che fanno bene alla salute delle ossa, come fosfato, calcio, ferro e zinco. Questa pianta contiene anche vitamina K che può aumentare l'assorbimento del calcio nel corpo e aiutare a ridurre il rischio di osteoporosi.3. Abbassare la pressione sanguigna
Il potassio o potassio nelle foglie di finocchio, fa bene al mantenimento della pressione sanguigna. Perché questo minerale regolerà la dilatazione (dilatazione) e la costrizione (contrazione) dei vasi sanguigni in modo che la pressione possa rimanere stabile. Inoltre, la ricerca mostra che il contenuto di nitrati nel finocchio può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e proteggere il cuore perché è vasodilatatore e vasoprotettivo. La ricerca dice che i livelli di pressione sanguigna sono più bassi dopo l'assunzione di integratori di nitrati.4. Allevia l'accumulo di gas nello stomaco
Quando c'è del gas che si accumula nel corpo, inevitabilmente il gas deve essere espulso attraverso il meccanismo dell'espirazione o del peto continuo. Finocchio, foglie e semi sono considerati per alleviare questa condizione.5. Mantieni la funzione cerebrale
Non solo aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, il potassio nelle foglie di finocchio fa anche bene al cervello perché può mantenere la funzione cerebrale e lavorare in modo che possa funzionare correttamente. Inoltre, la natura del finocchio che può dilatare i vasi sanguigni, gli fa svolgere un ruolo nell'ingresso di ossigeno al cervello che è importante per mantenere la funzione di questo organo.
Si ritiene che le foglie di finocchio rendano le mestruazioni più fluide 6. Avvia le mestruazioni
Il finocchio, comprese le foglie e i semi, può aiutare ad avviare le mestruazioni. Perché il finocchio è in grado di regolare il lavoro dell'ormone estrogeno nel corpo. Inoltre, questa pianta è anche considerata in grado di ridurre i sintomi che spesso compaiono prima delle mestruazioni, come i crampi allo stomaco.7. Aumenta la resistenza
Le foglie di finocchio contengono vitamina C, nota da tempo per aumentare la resistenza. Questa vitamina aiuterà anche il corpo a combattere la fonte dell'infezione in arrivo, oltre a prevenire i danni causati da un'eccessiva esposizione ai radicali liberi.8. Mantieni la salute degli occhi
Si ritiene inoltre che le foglie di finocchio proteggano gli occhi dall'infiammazione e dai danni agli occhi dovuti all'invecchiamento, inclusa la degenerazione maculare. Questo beneficio può essere ottenuto perché il contenuto di antiossidanti nel finocchio ha il potenziale per innescare il ringiovanimento dei tessuti e combattere l'invecchiamento.9. Pelle sana
Il contenuto di vitamina C nelle foglie di finocchio è importante per la formazione del collagene. Il collagene è un componente indispensabile della pelle per mantenerla soda ed elastica. Inoltre, poiché la vitamina C può agire come antiossidante, consumandola, sarai protetto dagli effetti negativi dell'esposizione all'inquinamento e ai radicali liberi. Pertanto, anche il rischio di invecchiamento precoce può diminuire. Leggi anche: Verdure verdi, cibi ricchi di calcio per pazienti con osteogenesi imperfettaEffetti collaterali del finocchio a cui prestare attenzione
Le donne incinte dovrebbero evitare di consumare foglie di finocchio.Vedendo che i benefici delle foglie di finocchio sono così diversi, potresti non essere in grado di aspettare per goderteli. Tuttavia, devi ricordarti di non consumarlo in eccesso. Perché questa pianta ha anche effetti collaterali a cui bisogna prestare attenzione. Uno di questi sono le sue proprietà estrogeniche che sono abbastanza evidenti. Cioè, in determinate quantità, questa pianta può agire in modo simile all'ormone estrogeno. Quindi, sebbene sia sicuro essere consumato come sollievo dai sintomi mestruali, le foglie di finocchio non dovrebbero essere consumate dalle donne in gravidanza perché si teme che ci sia il rischio di disturbare la crescita e lo sviluppo del feto. Le foglie di finocchio possono anche interagire o interferire con l'azione di alcuni farmaci, come pillole di estrogeni e farmaci antitumorali. Quindi, se vuoi assumere integratori o estratto di foglie di finocchio in dosi sufficientemente elevate, è meglio consultare prima un medico. 
