Le ricette salutari del tè tailandese sono facili, ecco come farlo

Il tè tailandese, noto anche come Teh Tarik, originario della Thailandia, un tempo era la prima donna delle bevande fredde in Indonesia. Fino ad ora non è difficile trovare un venditore di bevande fredde al tè tailandese, ma puoi anche prepararle in casa con una ricetta del tè tailandese deliziosa e salutare. Fare il proprio cibo o bevanda è considerato più salutare per il corpo. Oltre a essere in grado di conoscere chiaramente gli ingredienti utilizzati, puoi anche misurare questi ingredienti da solo, in particolare l'uso dello zucchero in modo che non sia troppo dolce e i livelli di zucchero nel sangue siano controllati. In generale, la quantità sicura di zuccheri aggiunti è di 9 cucchiaini (36 grammi o 150 calorie equivalenti) al giorno per gli uomini e 6 cucchiaini (25 grammi o 100 calorie equivalenti) al giorno per le donne. Mentre un bicchiere di tè tailandese (473 ml) che non lo è Fatti in casa, contiene in media 38 grammi di dolcificanti artificiali o ha superato la soglia di sicurezza consigliata per il consumo di zucchero.

Come preparare un tè tailandese più sano?

Le ricette del tè tailandese non richiedono ingredienti complicati, come preparare un tè tailandese sano è molto semplice. Ecco alcuni passaggi per preparare il tuo tè tailandese che puoi fare.

ingredienti

• Acqua
• Tè nero
• Latte evaporato
• Latte condensato dolcificato
• Zucchero

Come preparare il tè tailandese?

1. Portare l'acqua a ebollizione, quindi aggiungere il tè nero
2. Lasciare agire per 5-10 minuti fino a quando l'acqua calda diventa nera
3. Spegni il fornello e filtra le foglie di tè nero
4. Aggiungere lo zucchero, il latte condensato zuccherato e il latte evaporato
5. Cuocere di nuovo fino a quando non compaiono piccole bolle che indicano che l'acqua è cotta.

Puoi anche aggiungere altri ingredienti per esaltarne il gusto, come la polvere tè verde oltre al cioccolato fondente. Puoi anche integrare il tè tailandese con boba o gelatina, ma l'aggiunta di questi ingredienti aumenterà anche il contenuto di zucchero e calorie nel tè tailandese. Fatti in casa tu fino al doppio. Per quelli di voi che sono allergici al latte di mucca, l'uso di latte condensato zuccherato nella ricetta del tè tailandese sopra può essere sostituito con latte di cocco. Il latte condensato zuccherato può anche essere ridotto se non vuoi che il gusto del tè tailandese sia troppo dolce. Per quelli di voi che vogliono sorseggiare il tè thai freddo, basta aggiungere dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere! [[Articolo correlato]]

Ci sono benefici per la salute del tè tailandese?

Quando una ricetta del tè tailandese non usa lo zucchero in eccesso, questa bevanda risulta fornire anche benefici per la salute. Questi benefici sono solitamente ottenuti dagli ingredienti di base del tè nero che è noto per contenere antiossidanti che fanno bene all'organismo. I benefici del tè nero, tra cui:

• Combatti i radicali liberi

Il tè nero è noto per il suo contenuto di polifenoli che è un tipo di antiossidante. Più specificamente, i polifenoli del tè nero provengono da catechine, teaflavine e thearubigine. Questi polifenoli svolgono un ruolo attivo nel contrastare i radicali liberi in modo che il tuo corpo non sia suscettibile alle malattie associate a questo. I radicali liberi sono spesso collegati come causa di malattie croniche negli esseri umani, come il diabete e il colesterolo alto.

• cuore sano

Altri antiossidanti presenti nel tè nero sono i flavonoidi, noti per le loro capacità salutari per il cuore. Si ritiene che il consumo regolare di tè nero, ad esempio nel tè tailandese, riduca il rischio di malattie cardiache, come l'ipertensione e l'aumento dei livelli di trigliceridi associati all'obesità.

• Abbassare i livelli di zucchero nel sangue

Sebbene non sia popolare, puoi modificare la ricetta del tè tailandese senza usare lo zucchero. Questo è così che puoi ottenere i benefici del tè nero come un abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue che ti impedirà automaticamente di complicazioni di salute, come diabete, obesità, insufficienza renale, depressione. Anche se ha benefici, limita comunque il consumo di tè tailandese. Il motivo è che il tè nero contiene anche caffeina che può causare mal di testa, insonnia e nervosismo se consumata in eccesso. Inoltre, l'aggiunta di zucchero al tè tailandese, come l'aggiunta di un denso dolcificato, può causare alti livelli di zucchero nel sangue nel corpo, aumentando il rischio di diabete.