11 benefici dei piselli altamente nutrienti

I benefici dei piselli sono spesso sottovalutati, forse perché sono piccoli e poco convincenti. I piselli sono un tipo di pianta che appartiene al gruppo dei piselli. Non solo i dadi, la guaina dell'involucro può essere mangiata. Non solo, fagioli, fagiolini e piselli sono legumi. Noci con nomi scientifici Pisum sativum L. Contiene molti nutrienti importanti, come le vitamine K, C e l'acido folico. Inoltre, i vari tipi di sostanze minerali che contiene. Quali sono i benefici per la salute dei piselli?

Piselli e i loro numerosi benefici

I piselli sono verdure nutrienti e contengono elevate quantità di fibre e antiossidanti. Inoltre, ci sono molti studi che supportano i benefici dei piselli nella cura di varie malattie. Questi piselli spesso sottovalutati sono più di un delizioso spuntino. Pertanto, riconosci i vari benefici dei piselli per questa salute.

1. Alta nutrizione

Non commettere errori, i piselli si sono rivelati contenere alti nutrienti. Infatti, i vari benefici dei piselli derivano dal loro contenuto nutrizionale. Questo è il contenuto nutrizionale dei piselli che puoi ottenere.
  • Calorie: 62
  • Carboidrati: 11 grammi
  • Fibra: 4 grammi
  • Proteine: 4 grammi
  • Vitamina A: 34% della dose giornaliera raccomandata (RAH)
  • Vitamina K: 24% di RAH
  • Vitamina C: 13% di RAH
  • Vitamina B1: 15% di RAH
  • Folato: 12% di RAH
  • Manganese: 11% di RAH
  • Ferro: 7% di RAH
  • Fosforo: 6% di RAH
In modo univoco, sebbene i piselli siano piccoli, il loro contenuto proteico è maggiore delle carote, lo sai. Infatti, mezza tazza (170 grammi) di carote contiene solo 1 grammo di proteine, mentre mezza tazza (170 grammi) di piselli contiene 4 grammi di proteine.

2. Fa bene all'apparato digerente

È dimostrato che il contenuto nutrizionale dei piselli, ricchi di fibre, è in grado di nutrire l'apparato digerente. Perché la fibra può ammorbidire la consistenza delle feci, in modo che i movimenti intestinali diventino lisci. Inoltre, sono dimostrati anche i benefici dei piselli per lo stomaco. Questo perché la fibra insolubile funziona come un prebiotico, il che significa che nutre i batteri buoni nel tratto digestivo per mantenerlo sano.

3. Contiene ferro alto

Piselli Si prega di notare che la carenza di ferro è una delle cause dell'anemia. Fortunatamente, il contenuto nutrizionale dei piselli è ricco di ferro. Se lo consumi, la produzione di globuli rossi sarà regolare e l'anemia può essere evitata. Inoltre, il ferro può anche fornire energia e combattere la stanchezza nel tuo corpo.

4. Aumenta l'immunità

Il contenuto nutrizionale dei piselli è la vitamina C. Quindi, i benefici dei piselli sono il miglior alimento per il sistema immunitario. Perché, citata da una ricerca pubblicata da Nutrients, la vitamina C aiuta a prevenire le malattie causate da infezioni virali e batteriche. Mangiare una porzione di piselli può anche soddisfare la metà del fabbisogno giornaliero di vitamina C. [[Articolo correlato]]

5. Buono per la salute degli occhi

La luteina come contenuto nutrizionale dei piselli ha dimostrato di essere salutare per gli occhi prevenendo la cataratta e la degenerazione maculare in età avanzata. Inoltre, i piselli sono anche in grado di rendere la vista più acuta.

6. Fa bene alla salute del cuore

La fibra in questo tipo di fagiolo può mantenere la salute del cuore aiutando a prevenire vari tipi di malattie cardiache e ictus. Inoltre, si ritiene che i piselli mantengano la stabilità della pressione sanguigna. Ecco perché i piselli sono considerati un buon alimento per il cuore.

7. Aiuta a perdere peso

I piselli sono piccoli, ma possono saziarti. Perché i piselli contengono fibre che possono mantenere una sensazione di pienezza e prevenire l'eccesso di cibo. Inoltre, i piselli sono anche a basso contenuto di grassi e calorie. In questo modo, mangiare i piselli può aiutare il successo di un programma dietetico per la perdita di peso.

8. Buono per la pelle

Piselli I benefici dei piselli aiutano ad aumentare il collagene nel corpo. Questo perché la vitamina C aumenta la produzione di collagene. Il collagene è necessario all'organismo per mantenere la pelle sana. La vitamina C può anche prevenire il danno cellulare causato dai radicali liberi. Inoltre, i piselli contengono diversi antiossidanti (flavonoidi, carotenoidi, alfa carotene) che possono prevenire i segni dell'invecchiamento precoce.

9. Fa bene alla salute degli uomini

I piselli possono aumentare il numero di spermatozoi e la motilità. Le sostanze di glicodelina contenute nei piselli, possono rafforzare lo sperma e aumentare la capacità dello sperma di fecondare le uova.

10. Prevenire il cancro

Forse i benefici di questo pisello saranno difficili da credere. Come può un ortaggio piccolo come un pisello prevenire una malattia grande come il cancro? Non commettere errori, il contenuto di antiossidanti dei piselli lo rende un super ortaggio che si ritiene prevenga il cancro. Inoltre, i piselli sono dotati di saponine, componenti vegetali che si ritiene abbiano effetti antitumorali. Diversi studi hanno dimostrato la capacità delle saponine nel prevenire la crescita del cancro e dei tumori.

11. Prevenire il diabete

Poiché i piselli possono aiutare a stabilizzare la glicemia, il diabete può essere prevenuto mangiandoli. Questo perché i piselli sono ricchi di proteine ​​e fibre. I piselli sono noti anche come alimenti che non provocano aumenti improvvisi dei livelli di zucchero nel sangue.

Note da SehatQ

Pur avendo molti benefici, i piselli contengono anche due componenti antinutrizionali, ovvero l'acido fitico e le lectine. È noto che l'acido fitico interferisce con la capacità del corpo di assorbire le sostanze minerali. Nel frattempo, si dice che le lectine causino flatulenza. Ecco perché, si consiglia di non consumarlo in eccesso. La preparazione consigliata sono i piselli lessati senza sale. I metodi di cottura fritti e ricchi di sale in realtà aumentano i livelli di grassi trans e sono a rischio di causare ipertensione. Se vuoi saperne di più sui benefici dei piselli o di altri cibi sani, puoi chattare gratuitamente con il tuo medico attraverso l'applicazione per la salute della famiglia SehatQ. Scarica subito l'app SehatQ dall'App Store o da Google Play. [[Articolo correlato]]

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