Se vuoi trovare un sostituto alternativo dei carboidrati per il riso bianco che abbia meno calorie, generalmente il riso integrale è al secondo posto. La sua popolarità non può essere separata dal contenuto calorico del riso integrale che è solo di circa 110 calorie, meno del riso bianco che è di circa 204 calorie. Non solo, il riso integrale contiene anche più fibre e proteine rispetto al riso bianco. Il contenuto di antiossidanti sotto forma di flavonoidi in esso contenuti può anche aiutare a scongiurare lo stress ossidativo dovuto all'esposizione ai radicali liberi.
I vantaggi di mangiare riso integrale
Oltre alle calorie del riso integrale che è piuttosto basso a circa 110 calorie, ci sono molti altri vantaggi nel consumare questo tipo di riso. Nulla?Fonte di fibra
Ricco di ferro
Senza grassi
Ricco di antiossidanti
Adatto per la dieta
Compresi i cereali integrali