8 benefici della spezia di semi di finocchio per la salute

I semi di finocchio sono una delle scelte di spezie che possono essere utilizzate quando si cucina il curry o altri piatti indonesiani. Anche se raramente sentito, si scopre che i semi di finocchio hanno vari benefici per la salute che è un peccato perdere. I semi di finocchio sanno di liquirizia o liquirizia e da tempo immemorabile è stata utilizzata come spezia ed erboristeria o medicina tradizionale. Quali sono i benefici dei semi di finocchio? [[Articolo correlato]]

Contenuto nutrizionale Semi di finocchio o finocchio speziato

Il frutto del finocchio è noto per essere ricco di sostanze nutritive e ricco di vitamina C. In una tazza, o l'equivalente di 87 grammi di semi di finocchio, contiene i seguenti ingredienti:
  • Calorie: 27
  • Fibra: 3 grammi
  • Vitamina C: 12% RDA
  • Calcio: 3% RDA
  • Ferro: 4% RDA
  • Magnesio: 4% RDA
  • Potassio: 8% RDA
  • Manganese: 7% RDA
Compresi i tipi di piante che sono a basso contenuto calorico, ma contengono minerali e vitamine inFoeniculum vulgareuna gran quantità. Questo è ciò che lo rende nutriente per il corpo. Leggi anche: Elenco delle verdure ad alto contenuto di fibre che possono essere consumate ogni giorno, deliziose e nutrienti

I benefici dei semi di finocchio per la salute

I semi di finocchio provengono dalle piante finocchio che originariamente cresceva sulla terraferma mediterranea, ma ora i semi di finocchio sono stati usati in tutto il mondo come spezia o per il suo olio. Ecco alcuni dei benefici per la salute dei semi e dei frutti di finocchio:

1. Ridurre l'appetito

I semi di finocchio possono aiutarti a raggiungere il tuo peso ideale riducendo l'appetito. Composto antehole Si ritiene che i semi di finocchio siano il contenuto che svolge un ruolo nella soppressione dell'appetito.

2. Ha alti antiossidanti

I semi di finocchio contengono una varietà di antiossidanti, come polifenoli, quercetina, e acido clorogenico, che è buono per mantenere il sistema immunitario. Incorporare i semi di finocchio nella cottura può aiutare a prevenire malattie croniche, come malattie cardiache, obesità e cancro. La ricerca nei test di laboratorio sugli animali mostra che questo contenuto di antiossidanti ha proprietà antitumorali, antimicrobiche, antivirali e antinfiammatorie. Ci sono componenti sotto forma dilimonenePuò anche combattere i radicali liberi. Si ritiene che i semi di finocchio contengano composti antibatterici che possono inibire la crescita di batteri nocivi, come candida albicans, E. coli, e Staphylococcus aureus. Inoltre, gli antiossidanti possono anche prevenire l'infiammazione. L'eccessiva infiammazione è molto dannosa per il corpo, fortunatamente il contenuto di antiossidanti, come quercetina e vitamina C, nei semi di finocchio si ritiene che riducano l'infiammazione nel corpo.

3. Può aumentare la produzione di latte

I semi di finocchio hanno composti che possono stimolare la produzione di latte materno e aumentare l'ormone prolattina che svolge un ruolo nella produzione di latte. Tuttavia, alcuni studi mostrano che ci sono effetti collaterali nell'uso dei semi di finocchio, come difficoltà nell'allattamento al seno e non aumento di peso nei bambini. Pertanto, sono ancora necessari ulteriori studi.

4. Ridurre i sintomi menopausa

Sintomomenopausa fastidioso può essere ridotto dal consumo di semi di finocchio. Non solo, i benefici del finocchio possono essere utilizzati anche come pianta medicinale in grado di migliorare la funzione e la soddisfazione sessuale nelle donne che hanno il ciclo menopausa

5. Buono per la funzione cerebrale

La ricerca sui topi ha scoperto che l'estratto di semi di finocchio era in grado di ridurre il declino della memoria dovuto all'età. Sono ancora necessarie ulteriori ricerche per dimostrare l'efficacia di questo seme di finocchio.

6. Protegge la salute del cuore

La fibra nei semi di finocchio svolge un ruolo importante nel ridurre il rischio di malattie cardiache e colesterolo alto. Oltre alle fibre, i semi di finocchio contengono anche calcio, potassio e magnesio, importanti per la salute del cuore. Nel frutto del finocchio ci sono 3 grammi di fibra, sufficienti per l'11% del fabbisogno giornaliero. È stato anche dimostrato che mangiare piante ricche di fibre riduce il rischio di malattie cardiache. Una conclusione di 22 studi ha mostrato che 7 grammi in più di fibra al giorno possono ridurre il rischio di malattie cardiache del 9%.

7. Potenziale come farmaco contro il cancro

Sebbene richieda ancora una ricerca più approfondita, i semi di finocchio contengono molti composti che possono inibire la crescita delle cellule tumorali e persino uccidere le cellule tumorali nel corpo. Secondo la ricerca, l'estratto di finocchio può fermare la diffusione delle cellule del cancro al seno e uccidere le cellule tumorali. Questa ricerca è stata condotta a metà del 2018. Infatti i semi di finocchio possono anche proteggere una persona dal cancro al seno e al fegato. Tuttavia, come accennato in precedenza, i benefici di questo seme di finocchio richiedono ancora ulteriori ricerche.

8. Buono per le madri che allattano

Il finocchio è spesso usato come uno degli integratori consigliati per le madri che allattano. Questo perché uno dei vantaggi del finocchio è che può produrre un effetto galattogeno che può aiutare ad aumentare la produzione di latte. Un altro vantaggio del finocchio per le madri che allattano è che può aumentare la prolattina nel sangue, che può segnalare al corpo di produrre latte materno. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per trovare la relazione tra il consumo di finocchio e la produzione di latte materno. Leggi anche: I benefici delle foglie di finocchio non sono meno buoni dei semi

Effetti collaterali del consumo di semi di finocchio

I semi di finocchio sono effettivamente sicuri per il consumo purché siano ancora in quantità sufficienti. I semi di finocchio contengono composti estragolo che sono cancerogeni se consumati in grandi quantità. Inoltre, un consumo eccessivo di semi di finocchio ha la possibilità di causare disturbi di galattorrea o secrezioni come il latte dal seno. Inoltre, diventerai più sensibile alla luce solare quando consumi regolarmente i semi di finocchio. I semi di finocchio non sono raccomandati per le donne in gravidanza. Questo perché i semi di finocchio contengono forti composti estrogenici che hanno il potenziale per interferire con la crescita e lo sviluppo fetale e possono essere tossici per le cellule fetali. Inoltre, i semi di finocchio non dovrebbero essere consumati da persone che stanno assumendo determinati farmaci, come pillole di estrogeni e farmaci antitumorali. Devi essere consapevole delle allergie ai semi di finocchio, di solito le allergie dovute ai semi di finocchio possono causare sintomi sotto forma di prurito al naso e una sensazione di formicolio o intorpidimento in bocca, lingua e labbra. Se riscontri questi sintomi, smetti immediatamente di consumare semi di finocchio.

Note da SehatQ

I semi di finocchio sono una delle spezie che vengono spesso utilizzate nella cucina indonesiana e sono stati a lungo usati come spezie e medicinali a base di erbe. Sebbene ci siano vari benefici per la salute dei semi di finocchio, devi comunque consultare il tuo medico prima di consumare i semi di finocchio se soffri di determinate condizioni mediche o prendi determinati farmaci. Se vuoi consultare direttamente un medico, puoichatta medico sull'app per la salute della famiglia SehatQ.

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