9 tipi di frutti di mare (frutti di mare) e i loro benefici per la salute

Frutti di mare ( frutti di mare ), noto anche come frutti di mare, è un piatto a base di piante trasformate e animali del mare. Oltre a stuzzicare le papille gustative, i frutti di mare hanno anche un contenuto nutritivo e una miriade di benefici per l'organismo. Dai un'occhiata a una spiegazione dei vari tipi di frutti di mare insieme al loro contenuto nutrizionale e ai benefici per la salute!

Vari tipi di frutti di mare nutrienti che devi provare

Non solo deliziosi, alcuni dei seguenti frutti di mare sono anche ricchi di sostanze nutritive che fanno bene alla salute.

1. Sgombro

Lo sgombro è uno dei frutti di mare economici ma ricchi di nutrienti.Lo sgombro è uno dei frutti di mare ricchi di vitamina B12, omega-3 e selenio. La vitamina B12, che è abbondante negli alimenti animali, svolge un ruolo importante nel sistema cardiovascolare (vasi sanguigni e cuore), nello sviluppo cognitivo e nella salute delle ossa e degli occhi. Nel frattempo, gli acidi grassi omega-3 svolgono un ruolo nel migliorare la salute del cuore e del cervello. Oltre alla vitamina B12 e agli omega-3, lo sgombro contiene anche il minerale selenio di cui il corpo ha bisogno per costruire il sistema immunitario, la produzione di ormoni e ha proprietà antiossidanti.

2. Conchiglie

Citando il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, USDA, le cozze sono uno dei frutti di mare popolare a cui molte persone sono interessate. Le cozze sono ricche di proteine, omega-3, vitamina B12 e minerali ferro, zinco e magnesio. Con questi ingredienti, i crostacei possono essere una buona scelta alimentare per mantenere il sistema immunitario e migliorare la salute del cervello e del cuore.

3. Salmone

Il salmone è un pesce marino noto per i suoi benefici per la salute.Il salmone è spesso associato a cibi sani. Questo non è senza ragione. In 100 grammi di salmone sono contenuti 2,8 grammi di omega-3, proteine, vitamine del gruppo B, vitamina D e minerali, come magnesio, potassio e selenio. Con questi ingredienti, i benefici del consumo regolare di salmone possono ridurre il rischio di malattie cardiache, demenza e depressione.

4. Granchio

Sebbene mangiarlo sia piuttosto "impegnativo", i granchi sono ancora i preferiti in alcuni ristoranti frutti di mare . Oltre alla deliziosa carne, i granchi contengono anche acidi grassi omega-3, vitamina B12, acido folico e selenio. Questo contenuto nutrizionale rende i granchi benefici per la salute, in particolare per il mantenimento della salute del cuore e del cervello e per la prevenzione dell'anemia.

5. Acciuga

Acciuga ( acciughe ) è un piccolo pesce già familiare nei piatti indonesiani. Il pesce, che di solito ha un sapore salato, contiene niacina, selenio e calcio che fanno bene all'organismo. La niacina o vitamina B3 svolge un ruolo molto importante nel mantenimento del sistema nervoso. Nel frattempo, il selenio è un minerale necessario nel sistema immunitario, nella produzione di ormoni ed è un antiossidante. Oltre alla niacina e al selenio, chi l'avrebbe mai detto, le acciughe sono ricche anche di calcio che fa bene a ossa e denti sani. [[Articolo correlato]]

6. Ostriche

Ostriche ( ostrica ) è anche uno dei frutti di mare nutrizionalmente ricchi che non è meno delizioso. Simile ad altri crostacei, le ostriche sono una buona fonte di zinco, vitamina B12 e omega-3. Questi ingredienti svolgono un ruolo nel mantenimento del sistema immunitario, aiutando la crescita e il mantenimento dei tessuti corporei, oltre a mantenere la salute del cuore e del cervello.

7. Gamberetti

I gamberetti sono un tipo popolare di frutti di mare a tutte le età. Questo pesce contiene proteine, omega-3, fosforo, calcio, vitamina B12, calcio, ferro, magnesio, potassio, zinco, selenio e colina che fanno bene alla salute. Questi ingredienti non solo rendono i gamberi un menu delizioso, ma anche salutare. I nutrienti nei gamberetti possono svolgere un ruolo nel mantenimento della salute del cuore e del cervello, rafforzando ossa e denti, quindi fa bene alla gravidanza. Tuttavia, i gamberetti sono inclusi nell'elenco degli alimenti che hanno un alto contenuto di colesterolo, quindi il loro consumo deve essere limitato.

8. Calamaro

I calamari contengono vari minerali, come calcio e ferro, che fanno bene alla salute e, insieme ai gamberi, anche i calamari sono uno dei piatti di mare preferiti. Simile agli altri, i benefici di questo pesce per la salute, tra gli altri, sono dovuti al contenuto di vitamina C, ferro e calcio. Il calamaro è anche conosciuto come un pesce ricco di proteine ​​e ricco di omega-3. Alcuni dei benefici del calamaro per la salute, compreso il mantenimento della salute del cuore e della salute dell'utero e del feto.

9. Caviale

caviale ( caviale ) è un tipo di uova di pesce ampiamente conosciuto come alimento di lusso. Il caviale viene solitamente servito in piccole quantità come complemento o guarnitura di cibi o antipasti. Il caviale è una buona fonte di colina e omega-3 per la salute. La colina è un composto chimico simile alla vitamina presente negli alimenti. Citando riviste Recensioni nutrizionali La colina nel caviale ha dimostrato di essere benefica per le donne in gravidanza e in allattamento, lo sviluppo del cervello e la salute dei nervi, mantiene la salute del cuore, riduce l'infiammazione e previene il cancro.

Quanto puoi mangiare i frutti di mare?

Alcuni frutti di mare contengono colesterolo alto, quindi dovrebbero essere limitati È dimostrato che i frutti di mare o i frutti di mare contengono sostanze nutritive che fanno bene alla salute, come proteine, omega-3 e una varietà di vitamine e minerali. ricerca in Rivista globale di scienze della salute ha anche affermato che i benefici dei frutti di mare per la salute, tra gli altri, svolgono un ruolo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e nella potenziale riduzione del rischio di diabete nel gruppo degli obesi. Tuttavia, alcuni tipi di frutti di mare, come gamberi e calamari, hanno il colesterolo alto. Anche l'elevata esposizione al mercurio nei pesci marini, come lo sgombro, il tonno obeso, lo sgombro e il marlin, comporta rischi per la salute. Ecco perché potrebbe essere necessario limitare alcuni tipi di frutti di mare per prevenire problemi di salute. Almeno, si consiglia di mangiare pesce o altri frutti di mare almeno due porzioni a settimana. Non dimenticare di aggiungere altri alimenti per arricchire e bilanciare il contenuto nutrizionale di cui il tuo corpo ha bisogno. [[Articolo correlato]]

Note da SehatQ

Sebbene sani e ricchi di sostanze nutritive, anche i vari tipi di frutti di mare devono essere limitati nel loro consumo. Soprattutto per quelli di voi che hanno una storia di colesterolo alto. Assicurati di lavorarlo a basso contenuto di sale, a basso contenuto di zucchero, a basso contenuto di grassi ed evita il processo di frittura in modo che i benefici per la salute di frutti di mare può ancora essere goduto senza preoccuparsi di disturbare la salute. Sarebbe ancora meglio se il consumo di pesce fosse accompagnato da carboidrati, proteine ​​vegetali, grassi sani, fibre sotto forma di verdura e frutta per creare una dieta nutriente equilibrata. Sebbene nutriente, sfortunatamente, non tutti possono sperimentare i benefici per la salute dei frutti di mare, specialmente quelli con allergie frutti di mare . Quelli di voi che hanno allergie dovrebbero evitare questa varietà di frutti di mare. Il motivo, le reazioni allergiche che si verificano a causa del consumo di frutti di mare possono essere fatali. Se consumati ragionevolmente e ovviamente non si hanno allergie, i frutti di mare possono essere molto nutrienti per la salute. Se ci sono alcuni dubbi, puoi anche consultare direttamente un medico attraverso l'applicazione per la salute della famiglia SehatQ. Scarica l'app su App Store e Google Play proprio adesso!

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