3 Benefici dell'Aglio Misto e Miele

Entrambi consumati singolarmente o insieme, i benefici dell'aglio e del miele sono ugualmente buoni per la salute. Da centinaia di anni, questi due ingredienti sono ampiamente utilizzati per il trattamento a causa delle loro proprietà antibatteriche e possono prevenire le malattie. Per non parlare del contenuto di antiossidanti nell'aglio e nel miele che sono ugualmente efficaci nel contrastare le infiammazioni. Entrambi possono anche bilanciare il sistema immunitario in modo che non sia suscettibile alle malattie. E ovviamente questi due ingredienti sono facili da ottenere. Quali sono i vantaggi?

Benefici di aglio e miele

Alcuni dei benefici di aglio e miele includono:

1. Antibatterico

Secondo test di laboratorio, aglio e miele possono fermare l'attività dei batteri. Inizialmente, questi due materiali sono stati testati separatamente. Ma se combinati, si scopre che i benefici antibatterici sono ancora migliori. Entrambi possono fermare o rallentare la crescita dei batteri. Principalmente, batteri che causano malattie come polmonite e intossicazione alimentare. È interessante notare che ci sono altri studi di laboratorio che affermano che la combinazione di estratto di aglio e miele può prevenire infezioni batteriche che i normali antibiotici non possono prevenire.

2. Fa bene al cuore

Il contenuto di antiossidanti nel miele e nell'aglio lo rende molto buono per la salute del cuore. Non solo, il rischio di malattie cardiache e ictus può diminuire anche se si consumano regolarmente miele e aglio. La combinazione di miele e aglio può abbassare la pressione sanguigna, il colesterolo, prevenire la formazione di coaguli di sangue, mantenendo i vasi sanguigni rigidi. Inoltre, il contenuto di molecole di zolfo nell'aglio protegge anche il muscolo cardiaco dai danni.

3. Salute del cervello e memoria

Sia l'aglio che il miele sono ricchi di antiossidanti. Questo contenuto aiuta a proteggere la salute del cervello da malattie comuni come la demenza o l'Alzheimer. Tuttavia, la ricerca relativa a questo è ancora in fase di sviluppo. Sulla base dei risultati finora, l'estratto di aglio contiene acido kyolico, un tipo di antiossidante che aiuta a proteggere la salute del cervello dalle malattie della vecchiaia. Inoltre, i benefici dell'aglio e del miele migliorano anche la concentrazione e la memoria. [[Articolo correlato]]

Come mangiare aglio e miele?

I benefici di aglio e miele saranno massimizzati se anche il metodo di utilizzo o consumo è corretto. L'aglio fresco o tritato ha i maggiori benefici. Contenuto allicina in esso è più alto. Tuttavia, quando l'aglio è stato schiacciato, significa che contiene allicina Evapora velocemente quindi è meglio consumarlo subito. Mentre gli integratori di aglio in polvere possono anche essere un'alternativa, il dosaggio deve essere adattato alle condizioni di ogni persona. Inoltre, l'olio all'aglio può essere utilizzato anche per cucinare, sebbene i benefici per la salute siano minori. Per il miele, qualsiasi tipo di miele ha proprietà diverse per la salute. Il miele può essere consumato direttamente per alleviare la tosse, la febbre o il mal di gola. Sia miele nero, miele bianco, Il miele di bosco e molti altri tipi di miele sono ricchi di antiossidanti. Anche non solo per la salute, sono tanti i benefici del miele per il viso se usato come maschera. Il miele è utile anche per curare ferite o irritazioni applicandolo direttamente sulla pelle.

Ricetta abbinamento aglio e miele

Se sia la sostanza dell'aglio che il miele sono ugualmente utili, perché non prenderli insieme? Ci sono molte ricette salutari che usano entrambi, come ad esempio:

• Condimento per l'insalata

Ottenere i benefici del singolo aglio imbevuto di miele con un menu sano e delizioso? Non solomille isole, genere condimento per l'insalata Questa potrebbe essere una delle tue ricette di insalate preferite. Prova a crearne uno tuo mescolando olio d'oliva, aceto, foglie di erbe essiccate e, naturalmente, aglio e miele. Il contenuto nutrizionale è così abbondante e può essere conservato in frigorifero per un po'.

• Fermentazione

La combinazione di aglio e miele può anche essere trasformata in sottaceti che possono durare fino a un mese a temperatura ambiente. Come si prepara mescolando uno spicchio d'aglio in un contenitore sterile, poi versate il miele e mescolate bene. Lascialo per tre giorni. Dopo tre giorni, ci saranno gas e piccole bolle nel miele. Ciò significa che l'aglio è stato fermentato. Lasciar riposare ancora una settimana prima di consumarlo. In questo modo potrete sentire al massimo l'efficacia del singolo aglio imbevuto di miele.

• Salsa

Prepara la tua salsa con una combinazione di aglio e miele che può essere utilizzata per vari tipi di piatti. Questa salsa può essere lavorata come marinata per carne o pollo aggiungendo olio d'oliva, salsa di soia, miele e aglio. [[Articolo correlato]]

Note da SehatQ

In alcune persone, l'aglio può causare reazioni allergiche. Ad esempio, l'assunzione di integratori di aglio può causare l'assottigliamento del sangue e aumentare il rischio di sanguinamento. Inoltre, l'aglio può anche reagire ai farmaci che fluidificano il sangue. Per quanto riguarda il miele, a volte ci sono persone che sperimentano un aumento della glicemia dopo averlo consumato, soprattutto i diabetici. In alcune persone sono possibili anche reazioni allergiche. Per questo, assicurati che sia sicuro consumare aglio e miele in modo che non ci siano effetti collaterali imprevisti. A parte questo, i benefici dell'aglio e del miele per la salute sono molto abbondanti e nutrienti.