Conosci 6 tipi di pesci marini che fanno bene alla salute

Ci sono vari benefici nel mangiare pesce come salmone, tonno, sgombro e altri tipi di pesce per la salute. Ad esempio i benefici dello sgombro che è ricco di omega 3 e vitamina B12 rispetto ad altri tipi di pesce. È preferibile consumare pesce a basso contenuto di mercurio, soprattutto per le donne in gravidanza, in allattamento o con determinate condizioni mediche. Di solito, i pesci più grandi possono contenere livelli più elevati di mercurio. Questo accade perché il tempo di accumulo di sostanze metalliche tossiche nel corpo del pesce tende ad essere più lungo. Per ottenere il massimo beneficio dal pesce, dovresti consumare pesce 3 volte a settimana con vari tipi.

Tipi di pesce di mare che sono salutari da mangiare

Per il consumo di un'alimentazione equilibrata, idealmente una persona mangia pesce 2-3 volte a settimana. Il contenuto di acidi grassi nel pesce può prevenire varie malattie. Inoltre, il pesce è anche una fonte di proteine ​​a basso contenuto di grassi, adatte a chi sta cercando di raggiungere il proprio peso corporeo ideale. Alcuni tipi di pesce marino che sono salutari per il consumo sono:

1. Sgombro

Il segno distintivo del pesce sgombro è la pelle bianca e il gusto forte. Secondo il Ministero della Salute della Repubblica di Indonesia, i benefici dello sgombro non possono essere separati dal contenuto di omega 3 e vitamina B12 che è superiore ad altri tipi di pesce. Non solo, lo sgombro comprende anche pesce ricco di grassi sani.

2. Salmone

Senza dubbio, il salmone è un pesce ricco di acidi grassi omega 3. Questo tipo di acido grasso è molto buono per la salute del cuore. Inoltre, il salmone è anche ricco di vitamina D e calcio. Si raccomanda inoltre alle donne incinte di mangiare regolarmente salmone, soprattutto nel terzo trimestre di gravidanza.

3. Tonno

Tonno fresco Bisogna essere attenti quando si sceglie il tonno, non mangiare il tipo di tonno con alto contenuto di mercurio. Tuttavia, il tonno è sicuro da mangiare 1-2 volte a settimana. È ricco di vitamine e proteine.

4. Codice

Il merluzzo è un tipo di pesce ricco di fosforo, niacina e vitamina B-12. Mentre il contenuto proteico in una porzione di merluzzo è piuttosto elevato, intorno ai 15-20 grammi. Non c'è bisogno di esitare a mangiare il merluzzo abbastanza spesso perché il contenuto di calorie e grassi è relativamente basso.

5. Sardine

Sardine cotte Secondo gli esperti, le sardine contengono anche molti nutrienti come calcio, ferro, selenio, proteine, vitamina B-12 e acidi grassi omega 3. Le sardine sono facili da trovare a prezzi convenienti, lavorarle è facile. Se le sardine vengono consumate in scatola, assicurati di prestare attenzione a quanto sodio in più contiene.

6. Trota

Con una forma simile al salmone, anche la trota può essere una scelta salutare per il consumo di pesce. Di solito, si può accertare che il tipo di trota che viene allevato sia a basso contenuto di mercurio, quindi è sicuro e salutare da consumare. In ogni 100 grammi di trota ci sono 19,94 grammi di proteine ​​e 4,3 microgrammi di vitamina B12, quindi è salutare da mangiare. [[Articolo correlato]]

Note da SehatQ

Mangiare pesce regolarmente durante la settimana è il modo consigliato per ottenere un apporto proteico a basso contenuto di grassi. Non solo, i contenuti nutrizionali come quelli che derivano dai benefici di sgombro, tonno, salmone, sardine e altri fanno bene anche alla salute. Per lavorare il pesce, assicurati che sia anche molto pulito e secondo necessità. In questo caso l'esigenza è legata alla cottura del pesce. Ad esempio, il salmone deve essere cotto se verrà consumato da donne in gravidanza, ma va bene mangiarlo a metà per le persone che non sono incinte.

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